1666. Főzzünk puliszkát! - Puliszka és puliszkapuding
Olyan puliszkareceptet ajánlunk, ami nem ragad az edény fenekére és nem lesz csomós, nem kell órák hosszat kevergetni. Csak garantáltan nagyon finom lesz!
Olyan puliszkareceptet ajánlunk, ami nem ragad az edény fenekére és nem lesz csomós, nem kell órák hosszat kevergetni. Csak garantáltan nagyon finom lesz!
A sörgyártás szinte egyidős az emberiséggel. Már a Kék-Nílus völgyében is készíthettek sört, ezt bizonyítja a szudáni ásatások során fellelt közel 7000 éves edény, melyben sör maradványait mutatták ki. Pontosan nem tudjuk, hogy mikor készítettek először sört a világon, de az bizonyos, hogy már az ókori egyiptomiak is foglalkoztak sörfőzéssel a Kr. e. V. évezredben. Ideje visszatérnünk az ősi hagyományokhoz! Főzzünk sört!
A sok finomság mellet jól jön egy kis sós nassolnivaló a locsolóknak, vagy nekünk, ha kirándulással szeretnénk eltölteni a hosszú hétvégénket. Arról nem is beszélve, hogy kiváló sör és borkorcsolya.
Linné a Protea nemzetséget Proteuszról, az alakját változtatni tudó tengeristenről nevezte el. A nemzetség 115 különböző fajt számlál, köztük örökzöld bokrokat, fákat. A virágok gyakran nagyok, mutatósak, kúp alakúak.
A különböző Delphinium fajok keresztezéséből származó fajtákat foglaljuk össze szarkaláb (Delphinium cultorum) néven. A legszebb, legmutatósabb évelők közé tartozik. Vágott virágként, csokorba kötve is tökéletes.
Kedves Ferenc! Egyes örökzöldeket, többek között a tujákat is, meg kell védeni a téli időjárás viszontagságaitól, főleg így, hogy fiatal fáról van szó. Ha a teleltetésük nem a megfelelő, akkor a következő évben képtelenek rendesen fejlődni tovább. A többi fákhoz hasonlóan az örökzöldek is párologtatnak télen, ezért fontos, hogy biztosítsunk számukra vizet ebben az időszakban is. Télen gyakran előfordul, hogy a talajban lévő víz megfagy, így a gyökerek nem tudnak hozzájutni. Tehát, amikor enyhébb az idő, ajánlott meglocsolni a tujákat. Ha meg szeretnénk akadályozni, hogy a talaly mélyebb részei átfagyjanak, takarjuk be a földet a tő körül. Mivel az erkély valószínűleg nem zárt, ezért ajánlatos az edényt is vastagon betakarni valamivel. A földet befedhetjük falevelekkel, komposzttal vagy éppen fenyőágakkal (a kidobásra szánt vágott karácsonyfa ágait is fel lehet használni). A tujafát a téli naptól is védenünk kell, főleg az első években. A nap felmelegíti a növény szöveteit, amitől felgyorsul a nedvkeringés és emiatt a párolgás, viszont a gyökerek a megfagyott talajból képtelenek nedvességhez jutni, ilyenkor jelentkezhetnek az ún. lombperzselés jelei. (Emiatt szokták a fák törzseit is fehérre meszelni.) Hogy ezt elkerüljük, csak el kell takarni a közvetlen erős napfénytől. Mivel aránylag védett helyen van a tuja, ezért a hó nyomása miatt nem kell aggódni. Téliesített balkonnövények, avagy dézsások teleltetése
Üdvözlöm! Igen lehet, de ez nem olyan egyszerű! A csörgőfával (Koelreuteria paniculata) könnyebb a helyzet, mert ez könnyen szaporítható magról is. Áztassa be a magot 1 napra vízbe, majd a magátmérő vastagságának a kétszeresével takarja be. Egy cserép tökéletesen megfelel erre a célra, és akár most is el lehet vetni. A szivarfa (Catalpa bignonioides) kicsit macerásabb. Ugyan ezt az utat járja be a maggal, szerintem sikerülni fog kellő gondoskodás mellett. Az pedig, hogy nem gömb alakuról származik teljesen mindegy, mert ezek oltványok, soha nem lehet ezt generatív úton (magvetéssel) produkálni. A lényeg az, hogy magról mindig az alapfaj lesz, ezt kell később oltani, ha szeretne valami fajtát, de ez bonyolult, illetve a a csemete folyamatos alakítást kíván, amit iskolázásnak neveznek, ki kell alakítani a koronát, törzset stb. Ez hosszadalmas folyamat, évekbe kerül.
Kedves Csaba! A képen egy rákvirág (Aglaonema commutatum) látható. A kála és a rákvirág rokonok, mindketten rákvirágfélék (Araceae). Szaporításhoz én a tőosztást javaslom, azt is csak tavasszal majd. A kontyvirágfélékre jellemző halványzöld, vagy fehér színű virágburokból és torzsavirágzatból felépülő virága van. Ebből a virágból fejlődik később a piros bogyótermés. A virágzás tavasszal zajlik, ezért szerintem a lakásban "felborul" az évszakok változása, és ezért hoz virágokat, amik később elhalnak, mert valószínűleg terméketlenek. Egy enyhe telelést javaslok, amit 20 °C körül valósítson meg, árnyékosabb, sötétebb helyen, nagyon kevés öntözéssel! Tavasszal fokozatosan emelje a hőmérsékletet és az öntözést! Szerintem így fog virágozni!
Mivel a bonszájként tartott növények tartási körülményei eltérhetnek egymástól, az első cél a faj megállapítása. Ennek érdekében arra kérem, küldjön jó felbontású fotókat a levélről, és a teljes növényről, amelyen a törs is jól látható! Addig is tartsa napos helyen, ne tegye ki lehűlésnek a növényt és locsoljon bőségesen! üdvözlettel Katona Ervin Kapcsolodó cikkek: Mit kell tudni a boróka bonsai metszéséről? Mindenkinek kell egy bonsai! - Egy bonsai szakértő tanácsai
A növény tudományos neve: Carmona microphylla, nálunk bórágófaként ismert. Röviden: télen is nagyon magas a hő, pára, és fényigénye!Télen csak pótvilágítással marad életben! A megfelelő tartás kialakítása miatt, kérem, keresse meg a www.yamadori-bonsai-hungary.hu oldalain található: bórágófa című cikket, és olvassa el hozzá a bonsai fényigénye, és a bonsai teleltetése című cikkeket, mert nagyon fontos tudnivalókat tartalmaznak!! Ez a növény szubtrópusi faj, ezért télen is magas a hő (min. 20 C fok) fény és a páratartalom igénye! Üdvözlettel: Katona Ervin Egyéb olvasnivaló: Mindenkinek kell egy bonsai! - Egy bonsai szakértő tanácsai