Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7305)

1721. Készítsünk köretnek fűszeres rizsgolyót!

A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.

Részletek

1722. Itt a tavasz! Süssünk citromos csirkét!

A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos, tavaszi ízt varázsolhatunk a konyhaasztalunkra!

Részletek

1723. Honnan tudjuk, hogy a növényeinket takácsatka károsítja?

A takácsatka által fertőzött leveleken apró szívogatásnyomokat láthatunk, a levelek fonákán pókhálószerű szövedék található. Gyors munkát végez, képes teljesen elpusztítani a megszállt növényt. Ezért fontos felismernünk, hogy mikor van takácsatka fertőzéssel dolgunk.

Részletek

1724. Rózsameténg (Catharanthus roseus)

A rózsameténg (Catharanthus roseus) fagyérzékeny egynyári félcserje. Az erdeinkben honos, és a talajtakaró félcserjeként ültetett kis és nagy meténg (Vinca) rokona. Gyógyhatását az orvostudomány már évtizedek óta vizsgálja.

Részletek

1725. Méregtelenítsünk zöldségekkel! - Piaci árak

Spagetti póréhagymaszósszal: 1 póréhagyma, 400 g spagetti, 1/2 csokor bazsalikom, felaprítva, 2,5 dl tejszín, 1 zöldségleveskocka, 1/2 dl száraz vermut, 1/2 citrom lereszelt héja, 1/2 dl citromlé, 3 tojássárga, bors, só. A póréhagyma külső részét eltávolítjuk, a végét levágjuk, megmossuk, vékony karikákra felszeljük. A spagettit megfőzzük, a tejszínt, a zöldségleveskockát, a citromlét egy kisebb fazékban folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a vermutot és a citromlét. Röviddel a tészta főzési idejének lejárta előtt, a póréhagymát hozzáadjuk és együtt tovább főzzük. A tejszínes szószból elveszünk 2-3 evőkanállal, s azt a felaprított bazsalikommal és a tojássárgákkal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és a tejszínes szószba öntjük. A szószt ezután már csak felmelegítjük. A póréhagymás spaghettit leszűrjük, lecsepegtetjük, a szósszal elkeverjük, és tálaljuk.

Részletek

345

Édenkertész (3182)

126. Örökzöldek vásárlásakor mire kell odafigyelni?

Egy új fa vásárlásakor meg kell vizsgálni, hogy a növény egészséges, életerős gyökerekkel és hajtásrendszerrel rendelkezik-e pl. betegség, kártevő vagy sérülés nyomai nem láthatók-e rajta. A hajtás és a gyökérrendszer is legyen jól kifejlett. A hajtások kiterjedése ne legyen aránytalanul nagy a gyökérrendszerhez képest, mivel ellenkező esetben a kevés, vékony gyökér nem tudja kellő mennyiségű tápanyaggal és vízzel ellátni a növényt. Az örökzöldeket földlabdásan árusítják. Érdemes vásárlás előtt egy pillantást vetni a jutazsákra, hogy jól van-e rögzítve a gyökérzet körül, nem sérült-e.

Részletek

127. Hogyan tudom megállapítani, hogy milyen a kertem talaja?

Egy adott terület talajtípusáról annak földrajzi helye is sokat elárul. Stefanovits-Filep-Füleky: Talajtan c. könyve hasznos lehet az Ön számára. Ha minden adatra kiterjedő pontos információra van szüksége, meg kell vizsgáltatni laboratóriumban a talajt. Ezt a megyei növényegészségügyi és talajvédelmi állomáson kérheti. Ezen kívül számos agrárintézmény, szakmai cég végez talajanalitikai vizsgálatokak. A Környezetvédelmi Szakmai Információs Rendszer honlapján megtalálhatja e cégek listáját illetve a mérőműszereket forgalmazó cégeket is. A növények talajigényéről nagyon sok könyvben olvashat pl. Retkes József-Tóth Imre: Lombos fák, cserjék c. könyve leírja az egyes növények talajigényét is. A talaj tápanyagszolgáltató képességét szerves trágyával, műtrágyával, pH-értékét tőzeggel, homokkal, mészkőporral stb. változtathatja meg. A nedvességtartalmát pedig mulcsozással őrizheti meg.

Részletek

128. Milyen növényeket javasol erkélyre, melyek virágjukkal díszítenek?

A következő virágokat tudom ajánlani Önnek: fukszia (általában kétszínű piros, rózsaszín virág), törpe nebáncsvirág (sokféle színben kapható), begónia (sokféle színben kapható), ametisztvirág (kék, fehér virágú lehet).

Részletek

129. Létezik olyan növény, ami az "illatával" elűzi a macsakákat?

Ez a növény a "Macskajaj" (Coleus canina Hybride). Állítólag két méter "hatótávolságú". Nem csak a macskákat, hanem a kutyákat is távoltartja a védeni kívánt területtől pl. virágágyástól. Olyan aromaanyagokat tartalmaz, amelyet a négylábúak nem szeretnek.

Részletek

130. Mérgező-e a tuja és a boróka termése?

A boróka fajok közül a Közönséges boróka (Juniperus communis) és a nehézszagú boróka (Juniperus sabina) hajtásai erősen mérgezőek, gyomor,- bél és vesegörcsöket okoznak. Közismert, hogy a boróka magját fűszerként használják, kereskedelmi forgalomban is van a zacskós fűszerek között, tehát a mérgezősége csak a mennyiségtől függ. A tuja fajták hajtása és termése is erősen mérgező, a borókával megegyező tüneteket okoz, néhány embernél bőrirritáció is felléphet. Mivel mindkét nemzetségbe nagyon erősen mérgező fajok tartoznak valóban nem ajánlott kisgyermekes kertbe, főleg óvoda, és bölcsődekertbe ültetni.

Részletek