1721. Készítsünk köretnek fűszeres rizsgolyót!
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A fűszeres rizsgolyó kiváló és nagyon könnyen elkészíthető étel. Mivel zöldségekkel készül, ezért önállóan is megállja a helyét, de nagyszerű húsok, saláták és halételek kísérőjeként is.
A citromos csirke frissítő és könnyű étel. Emellett elkészíteni sem nagy ördöngősség. Fél óra alatt zamatos, tavaszi ízt varázsolhatunk a konyhaasztalunkra!
A takácsatka által fertőzött leveleken apró szívogatásnyomokat láthatunk, a levelek fonákán pókhálószerű szövedék található. Gyors munkát végez, képes teljesen elpusztítani a megszállt növényt. Ezért fontos felismernünk, hogy mikor van takácsatka fertőzéssel dolgunk.
A rózsameténg (Catharanthus roseus) fagyérzékeny egynyári félcserje. Az erdeinkben honos, és a talajtakaró félcserjeként ültetett kis és nagy meténg (Vinca) rokona. Gyógyhatását az orvostudomány már évtizedek óta vizsgálja.
Spagetti póréhagymaszósszal: 1 póréhagyma, 400 g spagetti, 1/2 csokor bazsalikom, felaprítva, 2,5 dl tejszín, 1 zöldségleveskocka, 1/2 dl száraz vermut, 1/2 citrom lereszelt héja, 1/2 dl citromlé, 3 tojássárga, bors, só. A póréhagyma külső részét eltávolítjuk, a végét levágjuk, megmossuk, vékony karikákra felszeljük. A spagettit megfőzzük, a tejszínt, a zöldségleveskockát, a citromlét egy kisebb fazékban folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a vermutot és a citromlét. Röviddel a tészta főzési idejének lejárta előtt, a póréhagymát hozzáadjuk és együtt tovább főzzük. A tejszínes szószból elveszünk 2-3 evőkanállal, s azt a felaprított bazsalikommal és a tojássárgákkal elkeverjük. Sózzuk, borsozzuk és a tejszínes szószba öntjük. A szószt ezután már csak felmelegítjük. A póréhagymás spaghettit leszűrjük, lecsepegtetjük, a szósszal elkeverjük, és tálaljuk.
Kedves Béla! A képen egy, futó porcsinrózsa (Portulaca umbraticola ) van.
Ebben az esetben valószínűleg a metszés hiánya lehet. Kevesen tudják, hogy a hortenziabokrokat rendszeresen kell metszeni, különben a virágok elaprósodnak, majd teljesen elmarad a virágzás. Maga a metszés nem bonyolult folyamat. Mindössze annyi a teendőnk, hogy az előző évben elvirágzott hajtásokat a legfelső duzzadt, nagyméretű rügyig visszavágjuk. Ez elhelyezkedhet a vessző közepe felé de akár a tövi részén is. Március elején ezek a rügyek már könnyen felismerhetők. Ebből a vaskos rügyből a növény erőteljes, virággal díszített hajtást nevel. A hortenzia árnyékos, hűvös helyen fejlődik megfelelően, nem bírja a tűző napot. Nyáron is legyen a földje mindig nedves, ne hagyjuk kiszáradni. Ne csapvízzel öntözzük, ehhez csak lágy vizet vagy esővizet használjunk. Áprilistól a nyár végéig hetente egyszer adjunk neki tápoldatot, amelyben literenként 2 gramm nitrogén-foszfor-kálium tartalmú tápsó van. Októbertől folyamatosan csökkentsük az öntözést és a tápoldatozást. Télen takarjuk be a hortenzia tövét, hogy védjük az erősebb fagyoktól. A többéves bokrokat metsszük vissza 40 cm-esre, hogy új hajtásai fejlődjenek, és dúsabb legyen.
A sokalakú fikuszfélék jól bírják a szélsőséges tartásmódot, lépcsőházban, irodában is megél, de az egyszeri kiszáradásra is szélsőségesen reagál. Ha meleg, száraz helyiségben van, leveleit vadul hajigálhatja, nem árt permetezni, kaviccsal megszórt, állandóan nedves tálcára állítani, és havonta zuhanyozni.Tápoldatos vizet heti egy alkalommal adjon neki. A pangó vizet sem bírja.Nézze át a növényét, ha kell, akkor nagyítóval. Nézze meg, hogy lát-e rajta kártevő rovart. A szobanövények levélhullásukkal hozzák a leggyakrabban a frászt gazdáikra. Évszakváltozáskor, és ilyennek számít egy-egy fagyosabb téli periódus is, elkerülhetetlen, hogy hosszabb-rövidebb idő alatt a növény felkopaszodik, és nem csak csúnya lesz, de esetleg el is pusztul. Csupán általánosságban mondható el, hogy a legtöbb növény számára télen a 15-22 fokos, egyenletes hőmérséklet lenne megfelelő. Az ilyen hőmérsékletben a legtöbb növény jól érzi magát, pontosabban képes megélni. Ennél azonban sokkal bonyolultabb a növények hőigényének eltalálása. A legtöbben kedvelik, ha a fénymentes időszakban kissé lehűl környezetük.
Sok oka lehet a gyep gyomosodásának, de leginkább a tápanyagban szegény, rossz szerkezetű talaj. Tavasszal célszerű lenne felszaggatni, levegőztetni a területet, gyepfenntartó műtrágyával felülkezelni, és felülvetni fűmaggal. A jól karbantartott, életerős gyep elfojtja a gyomokat. Tipp: Az Everris LandscaperPro Weed Control gyomirtós gyepműtrágyával egyetlen szórással két feladatot is megold: kiirtja a gyepben leggyakrabban előforduló kétszikű gyomokat, pongyolapitypangot, fehér herét, szürke madársóskát, és közben tápanyagaival táplálja is a gyepet. Tavasztól őszig, a gyomok intenzív növekedésének időszakában használhatjuk, de a leghatékonyabb a tavasz, nyár eleji kijuttatás. Hatásfoka nedves lombfelületen a legjobb, ezért kiszórását kora reggel vagy öntözés után javasoljuk. Ügyelni kell azonban arra, hogy lehetőleg 1 napig ne mosódjon le a lombozatról a gyomirtó szeres műtrágya, így egy napig ne öntözzünk. Legalább egyéves, beállt fűfelületen javasoljuk a kijuttatását. Fontos, hogy közvetlenül friss telepítés után ne alkalmazzák!
Kedves Olvasó! Az első két képen ugyanaz a körte látható ami véleményem szerint Santa Marija , míg a harmadik képen látható zöld színű körtét, kevés adat híján Karamankának vélem, azonban tudnom kellene az érési idejét, ízét, stb. Karamanka esetében augusztus második felében érik, édes ízű. Kizárólag képről meghatározni a körte fajtát nehéz, hisz eddig csaknem 6000 fajta ismert.