2276. Hogyan gyógyít a bazsalikom? 2. rész
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk?
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk?
A zellert erős illatáért használják a mediterrán konyhák különféle receptjeiben. Kétéves növény, őshazája Európa, de ma már az egész világon termesztik, kerti növényként, leveléért, száráért, gyökeréért és magjáért egyaránt.
Ebben a részben a zeller tápértékén kívül még szó lesz az egészségügyben való felhasználásáról, és arról is szót ejtünk, hogy milyen veszélyei lehetnek a zeller használatának, illetve, hogy milyen formában fogyasztható ez a fűszernövény.
Ősidőktől fogva a fokhagymát számos kultúrában használták, úgy orvosi, mint étkezési célokra. Ez a hagymájáért termesztett csodálatos növény rendkívül sok növényi tápanyagot tartalmaz, amelyeknek közismerten jótékony hatásuk van az emberi szervezetre.
A fokhagyma köztudottan nagyon egészséges, ami biztosan ott van minden konyhában, legyen az frissen vagy szárítva. Nézzük meg, hogy mennyi vitamint és ásványi anyagot viszünk a szervezetünkbe a fokhagyma által.
A borostyán fiatalkori, meddő alakja csak a talajon terjed, de nem fut fel. Az idősebb egyedek már felfelé törekednek.
Ez a növény a kövirózsacserje (Aeonium). A varjúhájfélék családjába tartozó növény napos, meleg helyet kedvel. Nyáron szabadba is lehet vinni, védett helyre. Nyáron kéthetente kaktusztrágyával kell tápoldatozni és mérsékelten öntözni. Télen kevés vizet kell adni neki.
Ez a növény az elefántlábfa, vagy buzogányfa (Beaucarnea recurvata). A mexikói származású növény hazájában örökzöld cserje vagy fa. <p>A szobában állítsa napos helyre. Nyáron akár a szabadba is ki lehet tenni, de esőtől védett helyre. Télen világos, nem túl hideg helyen tartsa.
Erre a kérdésre a választ egy ismerősöm (Fekete Szabolcs) adta meg nekem. Ez a növény a bunkóliliom (Cordyline terminalis) ´Compacta´ nevű változata.
A fotó alapján ez a növény valószínűleg a tüzérvirág (Pilea). Egész évben mérsékelten világos, vagy félárnyékos, párás helyet igényel. nyáron gyakrabban kell öntözni, télen csak mérsékelten. Márciustól augusztusig hetente kell tápoldatozni.