2276. Hogyan gyógyít a bazsalikom? 2. rész
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk?
A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk?
A zellert erős illatáért használják a mediterrán konyhák különféle receptjeiben. Kétéves növény, őshazája Európa, de ma már az egész világon termesztik, kerti növényként, leveléért, száráért, gyökeréért és magjáért egyaránt.
Ebben a részben a zeller tápértékén kívül még szó lesz az egészségügyben való felhasználásáról, és arról is szót ejtünk, hogy milyen veszélyei lehetnek a zeller használatának, illetve, hogy milyen formában fogyasztható ez a fűszernövény.
Ősidőktől fogva a fokhagymát számos kultúrában használták, úgy orvosi, mint étkezési célokra. Ez a hagymájáért termesztett csodálatos növény rendkívül sok növényi tápanyagot tartalmaz, amelyeknek közismerten jótékony hatásuk van az emberi szervezetre.
A fokhagyma köztudottan nagyon egészséges, ami biztosan ott van minden konyhában, legyen az frissen vagy szárítva. Nézzük meg, hogy mennyi vitamint és ásványi anyagot viszünk a szervezetünkbe a fokhagyma által.
A Dinnyék virágzási habitus szerint általában valóban andromonoikus (hím- és hímnős virágok találhatók a növényen) vagy monoikus (hím- és nővirágok találhatók a növényen) tipusba tartoznak. Még van esély az idei terméshozásra: hazai viszonyok között a megtermékenyüléstől a teljes érésig 30-35 napra van szüksége a dinnyének, 25°C-os hőoptimum esetén; ennél hűvösebb idő esetén az érés eltolódik. Fontos a rendszeres vízutánpótlás, ne száradjon ki a talaj körülötte -ezt mulcs használatával is elősegíthetjük. A megtermékenyüléshez akár kézi megprozással is hozzásegíthetünk, a hím virág pollenjét fülcucával kenjük át a női virág bibéjére. Az lábbi képeken megkülönböztethetők a hím/női virágok: A megporzás cukkininél is működik, az alábbi módon: Szeretnél méhecskéset játszani? Porozz cukkinit!
Bár a képen nem igazán kivehető, de valószínű, hogy a száraz nyári melegben nyertek a büdöskével szemben a takácsatkák, amelyek szivogatásukkal valóban elszívják a növény nedveit... ezek az apró foltok a leveleken, ami miatt szinte szürkés árnyalatú lett a növény. Egynyári növény lévén kérdéses, hogy indokolt-e a permetezés, esetleg egy visszametszéssel, párásítással új hajtások indukálhatók a növényen, s talán nyár végére újra virágba borul. A büdöskéről bővebben itt: A virág, ami a nyári hőséget is túléli Takácsatkáról itt: https://www.edenkert.hu/novenydoktor/novenyvedelem/a-takacsatka-elleni-vedekezes/2974/
A taracktól meg kell szabadulni a beültetés előtt, s erre nem a felszántás a legjobb megoldás, mivel a feldarabolódott tarack gyökerek csak további növekedésre serkenti a gyomnövényt. Érdemes lenne egy-két gyomirtó kezelést alkalmazni a szántás előtt, s miután leszárad a növényállomány utána a területrendezés és az ültetés, a megfelelő várakozási idő betartása után. a levendula egyébként tényleg jó választás, száraz, napos helyre., viszont metszeni kell évente, hogy ne öregedjen el a levendulabokor. Hogyan metsszük a levendulabokrot?
A növények fejlettségi állapotát jelölik ezek a betű/számkombinációk, amivel a permetszereken jelölhető, hogy meddig használható a permetszer az adott növénykultúrában. A BBCH 82 - azt jelenti, hogy a növényvédőszer az érés kezdetéig használható, utána már nem, hogy nem maradjon szermaradék a termésben. Mi legyen az utolsó őszi növényvédelmi kezelés? Hogyan permetezzünk biztonságosan?
Ha jól értem, már több éve van ebben az ültetőközegben a növény; ha igen, érdemes lenne átültetni, az segíthet a megfelelő növekedésben. Hajtásfelődés időszakában meghálálja a tápoldatozást is. Kedvenc szobanövényeink: a fikuszok Szobafikusz (Ficus elastica)