4151. Bébitök és zeller, egészséges finomságok
A tök ballasztanyagokban gazdag, kalóriában viszont szegény zöldségféle, emellett sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, így hát az emeberi táplálkozás értékes alkotóeleme.
A tök ballasztanyagokban gazdag, kalóriában viszont szegény zöldségféle, emellett sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, így hát az emeberi táplálkozás értékes alkotóeleme.
Közel két héttel hamarabb szüretelhető a világ legkorábban érő cseresznyefajtája, a magyar nemesítésű Rita.
Mit tegyünk, ha a vendégek szinte már az ajtóban toporognak, de nekünk még ötletünk sincs az esti menüre? Mind a háziasszonyok, mind a kezdő, fiatal konyhatündérek számára jó hírrel szolgálunk: nem csak különleges, de egészséges is az a néhány étel, amelyek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.
A spárga felhasználásának csak a fantázia szab határt: a főtt zöldséget meglocsolhatjuk olvasztott vajjal, megszórhatjuk vajban pirított zsemlemorzsával, tálalhatjuk hollandi mártással, nyers vagy füstölt sonkával, sültekkel, lángossal vagy újkrumplival.
A megszokott városi mindennapokban egyre inkább elveszítjük azt az elementáris erőt kínáló, természetközeli kapcsolatot, amit főként vidéken a kerttulajdonosok többsége valamint a hobbi kertészek tapasztalnak meg minden alkalommal, mikor szabadidejüket kint, saját kis színpompás birodalmukban, „smaragdzöldövezetükben” töltik a friss levegőn.
A sétányrózsa (Lantana camara) valóban kiültethető nyárra, de sajnos nem télálló, világos, hűvös helyen teleltethető. Mindenképpen fel kell szedni, amennyiben szeretné átvinni a következő évre.
A fréziahagymák sajnos hazánk klimatikus viszonyai között nem télállóak, mivel a virág Dél-Afrikából származik. Ezeknek a tavaszi ültetés után már sokkal korábban kellett volna virágozniuk. Ha az éjszakai hőmérséklet 15 fok alá csökken, megáll a növény növekedése, mivel a 20-22 fokot kedveli. A legjobb, amit tehet, hogy kiszedi őket és megpróbálja teleltetni a hagymákat, vagy a szobában virágoztatni, mert a téli fagyokat nem fogják túlélni. Fréziák
Növénye nem kaktusz, hanem a kutyatejfélék (Euphorbiaceae) családjába tartozik, azon belül az Euphorbia nemzetségbe. Magyar neve pompás kutyatej, latin neve: Euphorbia milii, amely nagyon szívós, sok mindent kibír. Lehetséges, hogy egy kertészeti változat, de ennek a kérdést illetően nincs jelentősége. A levelek sárgulása hazánkban ősszel természetes jelenség. Valószínűleg még sok levele elszárad, és csak a hajtások csúcsán, de lehet, hogy ott sem maradnak levelek. Mindez ne zavarja. Tartsa világos és meleg, 20 °C körüli hőmérsékleten. Csak akkor öntözze, amikor a talaja teljesen kiszáradt, és akkor is csak mérsékelten. A fagyok elmúltával, ha van rá lehetősége, cserepestől kiültetheti a kertbe, de ne tűző napra. Nagyot fog fejlődni és bőségesen virágozni. Én is így csinálom. Régi-új szobanövény kedvenc: Pompás kutyatej (Euphorbia milii)
A leirás alapján valószinű önnek egy Dendrobium phalaenopsis (hibrid)növénye van, amely tartási hibákból adódóan rossz állapotban van. Röviden írok róla pár sort, abból talán az is kiderül, mit csinált vele rosszul. Dendrobium phalaenopsis gondozása Élőhelye a magas fák tetejéhez közeli, de még a lombok takarásában lévő rész. Itt naponta kap csapadékot a nyári időszakban, gyökerei a levegőben szabadon terjeszkednek és az állandó légmozgás miatt az eső után nagyon gyorsan leszárad. Az őserdei tél idején megszűnik az esőzés, lehullanak a fák lombjai ezáltal sokkal több, szinte teljes napfény éri őket. Ennek a megnövekedett fénynek és a csapadékhiánynak köszönhetően indul meg a virágzása. Ilyenkor a növény 4-5 hónapig nem kap csapadékot csak párát és fényt. A fák ujralombozódása után félig árnyékban indítja az új hajtásokat. Az ön növénye valószínű sok vizet kapott, gyökerei nem tudnak leszáradni, emiatt indult pusztulásnak, ami miatt viszont gyorsan megpróbál sarjakat hozni a túlélés miatt. Amikor virágzási időben vizet kap, akkor szokott megtörténni, hogy az induló bimbókból virág helyett sarjak lesznek, ennek csak ennyi a törvényszerűsége. Javallatom a következő: teljes talajcsere és ez csak darabos fakéreg legyen minden adalékanyag nélkül. Az ebbe beültetett növényke gyökerei nagy része akár ki is lóghat a levegőbe, (az egészséges gyökér mindig fehér, ha barnul akkor rothad a sok viztől); öntözést erősen visszafogni (ez serkenti a gyökérképződést) és naponta megpermetezni. Ez egyelőre elég lesz, idővel helyre fog jönni.
A növény tudományos neve: Carmona microphylla, magyar neve: Borágófa A mi éghajlatunk alatt nehezen tartható. Melegigényes, minimum 20 fok hőmérsékletre, és magas páratartalomra van szüksége, ezért csak üvegházban vagy erre a célra kialakított floráriumban érzi jól magát! Nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozást, a talaj lehűlését, a huzatot és a hideget. Télen se csökkenjen a hőmérséklet 16 °C fok alá, viszont magasabb fényigénye miatt pótvilágítást kell alkalmazni! A legcélszerűbb legalább (nagyság függvényében több) két db legalább 12 Watt értékű energiatakarékos fényforrással napi 6-8 órát megvilágítani. Földjét tartsuk nedvesen, de a túlöntözés gyökérrothadást okozhat! Két-három hetente zuhanyozzuk le langyos vízzel!. Megfelelő gondoskodással hosszú ideig megtartható! Bővebben olvashat a növényről alábbi cikkünkben: