4151. Bébitök és zeller, egészséges finomságok
A tök ballasztanyagokban gazdag, kalóriában viszont szegény zöldségféle, emellett sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, így hát az emeberi táplálkozás értékes alkotóeleme.
A tök ballasztanyagokban gazdag, kalóriában viszont szegény zöldségféle, emellett sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, így hát az emeberi táplálkozás értékes alkotóeleme.
Közel két héttel hamarabb szüretelhető a világ legkorábban érő cseresznyefajtája, a magyar nemesítésű Rita.
Mit tegyünk, ha a vendégek szinte már az ajtóban toporognak, de nekünk még ötletünk sincs az esti menüre? Mind a háziasszonyok, mind a kezdő, fiatal konyhatündérek számára jó hírrel szolgálunk: nem csak különleges, de egészséges is az a néhány étel, amelyek elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe.
A spárga felhasználásának csak a fantázia szab határt: a főtt zöldséget meglocsolhatjuk olvasztott vajjal, megszórhatjuk vajban pirított zsemlemorzsával, tálalhatjuk hollandi mártással, nyers vagy füstölt sonkával, sültekkel, lángossal vagy újkrumplival.
A megszokott városi mindennapokban egyre inkább elveszítjük azt az elementáris erőt kínáló, természetközeli kapcsolatot, amit főként vidéken a kerttulajdonosok többsége valamint a hobbi kertészek tapasztalnak meg minden alkalommal, mikor szabadidejüket kint, saját kis színpompás birodalmukban, „smaragdzöldövezetükben” töltik a friss levegőn.
Néhány zöldség, amely homokosabb talajba is ültethető: cukkini, paradicsom, tök, bab, borsó, hagyma, csicsóka, petrezselyemgyökér, sárgarépa, kukorica egyéb gumós növények. Néhány virág: varjúháj, sárkányfű, pázsitszegfű, gólyaorr vagy geránium, kökörcsin, (orvosi) zsálya vagy kövirózsa, Zinnia (legényvirág). Néhány cserje, fa: borbolya fajták, nyári orgona, a sárga színű seprűzanót. Mivel a homokos talajban kevés a tápanyag, ezért ha lehetősége van rá, akkor időnként szerves trágyázza meg a földet, mindez viszont mit sem ér, ha nem öntözi rendszeresen. A homokos talaj hamar átereszti a vizet, ezért gyakrabban kell öntözni, de valószínűleg ezt már ön is kitapasztalta.
Üdvözlöm! Az Ön által keresett növényben sajnos nem tudok segíteni, mert valószínűleg ez valami népi elnevezés, de sehol sem találtam rá semmit! A sebek gyógyításáre egyébként tudom ajánlani, a farkasalmát, utilaput és a közönséges lizinkát.
A lopótököt (Lagenaria siceraria) április végén, május elején/közepén ajánlott elültetni, amikor már nem számíthatunk fagyokra. Csírázási ideje 1-2 hét (18-20 °C-on). Szereti a fényt és a meleget. Nagyon tápanyagigényes növény. Kerítés vagy támrendszer mellett jól nevelhető.
Kedves Beno! Rengeteg kérdés merül fel: víz ellátás, tápanyag tartalom, árnyékos, vagy napos helyről beszélünk-e, stb. A lényeg, hogy a díszpázsit féléket mindenképpen hetente kell nyírni, mert igénylik. Ajánlani tudom Önnek a csillagpázsit (Cynodon dactylon) nevű növényt. Ez szárazságtűrő, a homok talajokat szokták vele megfogni, ugyanis a tarackoló gyökerei 40-50 cm mélyre is lehatolnak. Díszkertbe nem ajánlott, de Önöknek nem, a legszebb pázsitra van igényük gondolom, ezért ez a növény tökéletesen megfelelne Önöknek. Igénytelen, szárazságtűrő és nagyon ritkán kell nyírni! Az USA-ban egyébként gyepként termesztik, nagyon jó ellenálló faj.
Üdvözlöm! Négy különböző irányba kell a koronát nevelni, mármint négy ágból kell kialakítani a koronát. Nehéz leírni, ez inkább gyakorlati dolog! Az oldalhajtásokat 2-4 rügyre ha visszametszi, nem lehet baj! A beteg és elhalt részeket vágja le, illetve a tavalyi vízhajtásokat is, de ne tőből, hanem hagyjon egy kis részt, mert ezeken termőrészek fognak fejlődni. Igyekszem néhány alapfogalmat Önnek leírni, remélem, hogy tudok segíteni, illetve a válasz végén belinkeltem néhány korábbi cikkünket, ami mindenképpen hasznos lehet Önnek! 1 éves termőrészek dárda: 4-5 cm, vagy annál rövidebb termőrész, a végén vegyes rüggyel, oldalrügyei fejletlenek. Sima termőnyárs: 5-15 cm-es termővessző, csúcsán vegyes rüggyel, oldalrügyei fejlettek. Középhosszú termővessző: 10-40 cm-es termővessző, fiatal fákra jellemző. Hosszú termővessző: 40 cm-nél hosszabb termővessző, erős metszés következtében alakul ki. Több éves termőrészek Dárdás termőgally: Dárdákkal berakódott 2 éves gally, amely 1 éves termővesszőből alakult Termőbog (kalács): 1 éves rövid termőhajtásból képződik, többszörösen elágazódhat.