416. Ne hagyd ki ezeket a zöldségeket a szendvicsedből, ha igazi finomságra vágysz
Ami a zöldségevést illeti – a szüleidnek igaza volt. Jót tesznek neked!
Ami a zöldségevést illeti – a szüleidnek igaza volt. Jót tesznek neked!
Ha korábban szeretnénk friss zöldséget enni, vagy védeni akarjuk a veteményt a fagytól, érdemes a magaságyásra mini fóliasátort készíteni.
Cikkünkben a legfontosabb kora tavasszal elvégezhető kerti teendőket foglaltuk össze, valamint kitérünk a szobanövények tavaszi ápolására is.
Az étkezésünk sok szempontból meghatározza az általános közérzetünket. Elég a legegyszerűbb oldalát nézni: ha éhesek vagyunk, akkor sokkal rosszabb a kedvünk is. Azonban sokkal mélyebb okok miatt (is) fontos, hogy mit eszünk napi szinten, főként, hogy ma már ezernyi diéta kering a köztudatban. Már az a ritka, ha egy társaságban vagy egy családban mindenki eszik minden típusú ételt. Viszont bármilyen táplálkozási elvet is követünk az az egy biztos, hogy zöldségeket fogyasztanunk kell. Ellenkező esetben nagyon lecsökken a vitaminbevitel és a táplálkozásunk is egyhangúvá válhat.
A városi élettel, a nyüzsgéssel, az állandó rohanással járó stressz elől egyre többen menekülnek vidékre. Sokan életvitelszerűen kiköltöznek az aglomerációba, vagy kertvárosi területekre, ahol legalább hétvégén kicsit relaxálhatnak, leengedhetnek, és erőt gyűjthetnek a következő hét kihívásaihoz. Sokaknak már az is elég, hogy tisztább levegőn vannak, élvezik a csendet, a nyugodt légkört. Főznek valami finomat bográcsban vagy esetleg rostélyoznak, felnyitnak egy-két sört, vagy megisznak egy-két pohár finom bort és élvezik a nyugalmat. Igazából mi magunk döntjük el, hogy mennyire kívánunk elvonulni a civilizációtól.
Gyakran előforduló probléma nem csak a vékony héjú paradicsom fajtáknál, hogy érés közben megreped a héjuk. Kiváltó ok leggyakrabban az egyenletlen vízellátás, esetleg a túlöntözés. Ha egy csapadékszegény időszakot felvált egy esős időszak, esetleg nagyobb mennyiségű öntözés pár nap szárazság után, akkor a termések vízzel telítődnek és kihasadhatnak. A repedések leggyakrabban a kocsány felőli részen indulnak ki. Sajnos a repedéseken másodlagos gomba és baktériumfertőzések indulhatnak, ami a bogyó rothadását okozhatja. A paradicsom ellenállóságát növelhetjük bór és kalcium tartalmú lombtrágya heti adagolásával, ami csökkenti a repedések kockázatát. Kerüljük a túlzott nitrogén műtrágya adagolását, ami hirtelen növekedést és lazább szöveteket indukál. A képen látható paradicsomok habár repedtek, további fertőzés nem látható rajtuk, így mielőbb érdemes feldolgozni őket. A bór tartalmú lombtrágya javítja a termésminőséget
Üdvözlöm! Elképzelhető, hogy nem voltak hozzáedzve a kinti klímához, tehát növényházban nevelkedtek. Nem lesz velük semmi gond. Gyakori öntözést, kéthetente való tápoldatozást javaslok. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs