446. Le'csók és a francia ratatouille
Én a tejfölös változatra esküszöm. A mi családunkban édesapám készíti a legfinomabb lecsót, sok hagymát pirít alá, majd paprika és paradicsom kerül bele.
Én a tejfölös változatra esküszöm. A mi családunkban édesapám készíti a legfinomabb lecsót, sok hagymát pirít alá, majd paprika és paradicsom kerül bele.
Az Orczy-parkot sokan Oczy-kertként ismerik. A területet bejárva azonban egyre inkább az az ember benyomása, hogy voltak korok, amikor a park jobb napokat látott. Van viszont néhány izgalmas legenda, amelyek ehhez a helyhez kötődnek.
Ha adalékanyagoktól mentes Aloe vera italt szeretnénk inni, akkor mixeljük házilag! Bemutatjuk, hogyan lesz egy levélből egy pohár ital.
Sokszor előfordult már, hogy egy növény neve olyan idegenül hangzott, hogy úgy döntöttem, ez az én kertembe sosem fog bekerülni. Az is megesett, hogy megriadtam a növény kifejlett kori méretétől. Tévedtem?
Az elmúlt három évben 85 és 1100 Ft között változott a petrezselyemgyökér ára. Mire számíthatunk az idén? Piaci árles.
Az avokádó trópusi növény, ahhoz hogy szobanövényként jól érezze magát magas páratartalmat, rendszeres vízutánpótlást (langyos, lágy vízzel), nyáron kéthetente adagolt folyékony műtrágyát kell biztosítanunk számára. Télen a meleg szobában valószínű, hogy nem megfelelő páratartalom, ezért jobb, hogyha 10-12 fokon, kevesebb öntözéssel teleltetjük. A túl melegben akár a teljes lombját elveszítheti. Még most sincs túl késő a fennmaradó téli hónapokra hűvösebb helyet keresni számára.
A golgotavirág külöm metszést nem igényel. Kurtítani abban az esetben szükséges, ha úgy érezzük kinőtte a számára fenntartott helyet. A hibiszkusz meghálálja ha télen pihenni hagyják, szerintem a télikert jobb teleltető hely számára, mint a szoba.
A selyemmirtusz melegigényes díszcserje, de elviseli a fagyot is. Akár a minusz 20 fokot is kibírja, ha rövid ideig tart. Enyhe klímájú vidéken a sazbadban is átteleltethető, fagyzugban viszont 0-4 fokos helyen érdemes teleltetni. Télikertben az egész növényt 5-10 cm magasságban vissza lehet vágni, és sötétbe állítani. A selyemmirtusz az egyéves vesszőkön hozza virágait, így a metszéssel gazdag virágzás várható. A fiatal hajtások törékenyek, vigyázzunk rájuk.
Ha valóban nagyon kis cserépben van most is átültethető, ha nem, jobb ha megvárja a tavaszt, s akkor agyagos földkeverékbe ülteti a magoncot. Addig is folyamatosan gondoskodni kell a vízutánpótlásról (lágy, langyos vízzel), és a párásításról. Túl meleg helyen azonban lombját vesztheti, ha már több lomblebele kifejlődött a 10-12 fok az optimális a számára.
A gyömbér ültetése és gondozása Az utóbbi évek kedvelt fűszer és szobanövény lett a gyömbér, amely melegkedvelő, ezért 12 °C alatt ne próbálkozzunk nevelésével. Térigénye is elég nagy lehet, virágzati szára akár 1,5 m magasra is megnőhet. A neveléshez B típusú virágföld megfelelő, de a jó levegőzés, a vízáteresztés és az enyhén savanyú közeg biztosítására keverjünk a földbe 1/3-1/3 rész tőzeget, illetve fertőtlenített homokot vagy perlitet. A gyöktörzset 4 cm mélyre helyezzük a cserépbe, ügyelve, hogy a gyökerek lefelé nézzenek. A megfelelő lombnövekedéshez legalább 20 °C-ra van szükség. Így a cserepes növényt nyáron tarthatjuk a szabadban, illetve a gyöktörzset szabadba is ültethetjük. A tavaszi kiültetésre csak április végén kerülhet sor, amikor a talajhőmérséklet tartósan 12 °C fölé emelkedik. Bővebb leírás az alábbi cikkben található: Hogyan ültessünk gyömbért? Hogyan termesszünk otthon gyömbért? Neveljünk szobanövénynek gyömbért és a kurkumát!