Veteményes asztalok

Azok, akik nehezen tudnak lábon állni, rögzítsenek fogantyúkat az asztalhoz. Ne feledjük, hogy egy komposzttal és vízzel megrakott asztal elég nehéz, úgyhogy az erős, megbízható szerkezet elengedhetetlen.

Mi is az a veteményes asztal?

Ha bármikor ki szeretnénk próbálni egy új, egyszerű, praktikus és sokoldalú kertészkedési módszert, a veteményes asztal jó választás. Az utóbbi években a legtermékenyebbeknek az olyan veteményes asztalok bizonyultak, amelyek tulajdonképpen lábakra emelt melegágyak. A mi asztalunknak egy méterszer hetven centiméter a felülete, és harminc centiméter vastag komposzt- és földréteg fér bele.

Ha kis helyen szeretnénk növényeket termeszteni, ez a megfelelő választás, a mi asztalunk mindössze három négyzetméternyi helyet foglal el az erkélyünkön. A többi tárolási lehetőség a virágládák, a cserepek és a paradicsom, bab, uborka számára rácsozattal ellátott sáncok jelentik. Jelenleg húsz féle növényt és fűszert termesztünk.

A veteményes asztalok termékenyek

Veteményes asztalunkon jelenleg mini fejes saláta, leveles keleti saláta, mini sárgarépa és brokkoli, petrezselyem, borsó és böjtfű terem, valamint a két oldalán virágfürtök csüngenek. A növények közel vannak egymáshoz, ezáltal a víz nem párolog el. Mivel a második emeleten lakunk, kevés az esélye, hogy a kártevő csigák bejussanak továbbá az is előny, hogy nem kell a növények között sétálnunk.

Miből készítsük el a veteményes asztalunkat?

Veteményes asztalunk nem hőkezelt furnérlemezből készült, falábakkal, de az alumínium bevonat és csövek is jó választásnak számítanak. Kaphatók galvanizált acélból készült termékek is. A lábak hetven centi magasak, így az utcáról csak a fejes saláták teteje látható. A lábaira kerekek vannak szerelve, így könnyel elmozdítható. Ha akarnánk, az ültetést és betakarítást ülve is végezhetnénk.

Persze a veteményes asztal mások számára is új lehetőségeket nyit, mint például az idősek vagy a betegek számára. Nézzük, hogy még mi mindenre használhatjuk ezt az asztalt:

• Füvek, kaktuszok szukkulensek és más növények gyűjtésére
• Virágcserép tartónak
• Minikertek készítésére
• Gyerekek kiskertjének
• Magokból vagy dugványokból fejlődő új növények számára