Gyors tippek a virágzó fűszerkert kialakításához
A fűszernövények hatóanyagtartalma a virágzáskor a legmagasabb. Elő a metszőollóval és kezdődjék a betakarítás! 

Alakítsuk ki fűszerkertünket!

Lippai János neves kertészünk feljegyzései szerint a Kárpát-medencében 24 féle fűszernövény tenyészik különösebb gondozás nélkül. A csömöri kertészek otthonában járva Bálint gazda számos képviselőjével találkozott, amelyek közül most a bazsalikomot és a citromfűvet mutatja be nekünk.

 

(A videó lejátszásához gyors internetkapcsolat és friss flash-lejátszó szükséges. Kapcsold be a hangszórókat, vidd a kurzort a fenti képernyő fölé és kattints a bal alsó sarokban megjelenő lejátszás-gombra. Dőlj hátra - mozi van!)

 

Fűszernövények betakarításának optimális időpontja, mikor a növény teljes virágzásban van. A lemetszett virágos hajtásokból csokrot kell kötnünk, majd egy szellős, félárnyékos helyre felakasztva egy hét alatt kiszárad és morzsolható állapotba kerül. A herbát vászon zacskóba téve télire eltehető.

A kisfilmben szó lesz többek között a bazsalikomról, amely az olasz konyha elmaradhatatlan fűszere és a citromfűről , amiből illatos teán kívül, mártás vagy italízesítő is készülhet.

 

A videót a Média Online készítette dr. Bálint György kertészmérnök közreműködésével.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Nagyon kemény a csapvíz felénk, mindig fehéres lesz tőle a virágaim földjének a teteje, hogyan lehetne lágyítani?

A kemény víz lágyítása kémiai úton is lehetséges, például oxálsav, foszforsav, vagy kénsav adagolásával, azonban ezek az eljárások veszélyesek, ezért használatuk nem javasolt.

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

2018 tavasz

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.