KONYHAKERT
Mustár: ezért érdemes termeszteni

Mustár: ezért érdemes termeszteni

A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják. RÉSZLETEK
A vízitorma és a zsázsa - így termesszük!

A vízitorma és a zsázsa - így termesszük!

Egy nagyon finom fűszernövény, amit otthon is lehet termeszteni. RÉSZLETEK
Milyen évelő fűszernövények vannak? Mit érdemes tudni ezekről?

Milyen évelő fűszernövények vannak? Mit érdemes tudni ezekről?

A fűszernövények segítségével valódi varázslatot hajthatunk végre a konyhában, hiszen a megfelelő ízű és illatú finomságokat használva elképesztő ízeket tudunk előcsalogatni, legyen szó főételről, húsos fogásokról, köretekről vagy akár desszertekről. RÉSZLETEK
Sáfrány: ezt az aranynál drágább fűszert itthon is lehet termeszteni!

Sáfrány: ezt az aranynál drágább fűszert itthon is lehet termeszteni!

A sáfrány a világ legdrágább fűszere. A klímaváltozás kedvez neki, ezért Magyarországon is termeszthető. RÉSZLETEK
Rozmaring metszése és szaporítása egyszerűen - ezekre érdemes figyelni

Rozmaring metszése és szaporítása egyszerűen - ezekre érdemes figyelni

A rozmaring egy népszerű fűszernövény, ami meghálálja a metszést. Szaporítani is könnyű! RÉSZLETEK
Jótanácsok, hogyan érdemes tavasszal az öreg, felkopaszodott levendulát megmetszeni

Jótanácsok, hogyan érdemes tavasszal az öreg, felkopaszodott levendulát megmetszeni

Az öreg felkopaszodott levendulát ha ősszel nem tettük meg, akkor tavasszal is meg lehet metszeni! Mutatjuk, mire kell figyelni! RÉSZLETEK
Szegfűszeg, fahéj és csillagánizs - egészségőrző téli fűszer trió

Szegfűszeg, fahéj és csillagánizs - egészségőrző téli fűszer trió

Kedvenc téli fűszereink nemcsak a forralt bort, a kompótot, vagy a gyümölcslevest teszik ízletessé, hanem az egészségünk megőrzése szempontjából is fontosak. Összefoglaltuk a szegfűszeg, a fahéj és a csillagánizs legvonzóbb tulajdonságait! RÉSZLETEK
Mit gyógyít az ánizs?

Mit gyógyít az ánizs?

Az angolok már a ruhákat is ánizsmaggal illatosították. Sőt, annyira népszerű és értékes fűszer volt, hogy 1305-ben megvámolták az ánizsmag-kereskedelmet, hogy abból fedezzék a London Bridge javítási költségeit. Több közkedvelt alkoholos ital - raki, ouzo, pernod - fontos adalékanyaga. De ez még nem minden... RÉSZLETEK
Egy vidéki családi ház árába is kerülhet ez a különleges, itthon is termeszthető fűszer

Egy vidéki családi ház árába is kerülhet ez a különleges, itthon is termeszthető fűszer

Egy kilogramm sáfrány a minősége függvényében meghaladhatja a 12 millió forintot is. Ez egy kisebb vidéki ház ára. RÉSZLETEK
Rozmaring teleltetése cserépben és a szabadban

Rozmaring teleltetése cserépben és a szabadban

A rozmaring egy olyan fűszernövény, amely egy kis odafigyeléssel könnyedén átteleltethető. Mutatjuk, mire kell figyelni, hogy túlélje a telet! RÉSZLETEK