Aranyárban mérik a pucolt diót 2021 őszén

Az Agrárközgazdasági Intézet PÁIR adatai szerint, a Budapesti Nagybani Piacon a belföldi dióbél kínálata egész évben folyamatos, de egy kiló dióbélért meglehetősen borsos árat kell fizetni.

Pucolt dió ára 2021-ben

Ha egy kicsit jobban megnézzük az adatokat, akkor láthatjuk, hogy a hazai dió termelői ára 6 százalékkal volt magasabb (2981 forint/kilogramm) 2020-ban, mint egy évvel korábban. A 2020-ban betakarított dióbelet 2021 első 5 hetében 10 százalékkal magasabb áron (3140 forint/kilogramm) kínálták, mint az előző év azonos időszakában.

A vidéki fogyasztói piacokon is mélyen bele kell nyúlni a pénztárcába: a dió Kilóját 4200- 4500 forintért kínálják. A vidéki nagybani piacok már egy fokkal olcsóbb alternatívát jelentenek: itt már alsó hangon is 3000-4000 Ft/kg áron mérik a dióbelet.

A budapesti fogyasztói piacokon körülbelül 4200-4500 Ft/kg áron adják a dióbelet, ami finoman szólva sem kevés.

Miért drága a dió?

A szakértők szerint a dió azért lett ennyire drága az utóbbi néhány évben, mert rendre kevesebb lett a termés a tavaszi fagyok, a szélsőséges időjárás és legfőképpen a dióburok-fúrólégy károsítása miatt. Ez utóbbi a dió feketedését okozza.

Pucolt dió ára az áruházakban 2021 őszén

A nagyobb áruházláncok zöldséges-gyümölcsös pultjában is megjelent a dió.  A Tesco online polcain a lédig, tisztított dióbél 4489Ft/kg áron kapható. Emelett vannak csomagolt kiszerelések is, 999-1199 Ft/csomag áron. A Spar online boltjában láttunk bio, csomagolt diót 1199 Ft/csomag áron, de van bio, darált dió is 999 Ft/csomag áron is. Az Auchan online kínálatában találunk őrölt diót 405 Ft/csomag áron, cukrozott darált diót 645 Ft/csomag áron és natúr diót 1149 Ft/csomag áron. Ezek a csomagok általában csak pár száz grammosak. Inkább arra jók, hogy sorozatnézés közben valami egészségeset együnk.

Hogy lesz karácsonyi bejgli, ha drága a dió?

Egy egyszerű diós bejgli elkészítéséhez is közel egy kiló dióra van szükség (ez attól függ, ki, milyen arányokkal készíti), így ez már önmagában drága mulatságnak tűnik, főleg, ha több adagot kell elkészítenünk. Ha ennek ellenére sem mondunk le a diós változatról, akkor érdemes kimenni a piacra, mert ott valamennyit lehet alkudni, főleg ha több zacskóval veszünk vagy pedig nézzünk körbe a Facebook Marketplace-en, esetleg a helyi adok-veszek csoportokban. Ha szerencsénk van, akkor egy szuper ajánlatot is kifoghatunk.