Most érdemes fejes káposztát venni!
A fejes képoszta jelentős B- és C-vitamin forrásunk, akár nyersen akár savanyítva fogyasztjuk. Rengeteg különböző formájú és színű variációja ismeretes, külön fajtacsoportja a párolva elsőrangú vöröskáposzta.

A termesztett káposztafélék közös tulajdonsága, hogy rendkívül tápanyag- és vízigényesek, egész évben odafigyelést, gondos talaj-előkészítést, folyamatos gyomirtást és növényvédelmet igényelnek. A vetésforgó alkalmazása különösen fontos, a család betegségei, különösen pedig egy gyökérgolyvát okozó gomba miatt. Ezért fontos, hogy ne kerüljön ugyan abba a táblába egymás utáni két évben a Brassicaceae családba tartozó növény, például retek vagy mustár.

 

fejeskaposzta

 

Jelentős B- és C-vitamin forrásunk, akár nyersen akár savanyítva fogyasztjuk. Rengeteg különböző formájú és színű variációja ismeretes, külön fajtacsoportja a párolva elsőrangú vöröskáposzta .
Tipp: Kétéves növény: első évben fejet növeszt, második évben pedig virágszárat hajt. Ha meg akarjuk enni, a második évet ne várjuk meg.


Fejes káposzta árának alakulása


belfoldi_fejes_kapi


Ha szeretjük a sárgadinnyét, még abból is jót s jó áron kaphatunk a belföldi piacokon


belfoldi_sargadinnye


Piaci árak - 36. hét


Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

 

belfoldi_piac36

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Milyen szobaövényt kaptam karácsonyra?

Ez a kedves növényke egy csipkeharaszt. (Selaginella sp. )

Részletek »

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.