Fejes káposzta és tölteni való paprika
Fogyókúránál a káposzta magas rosttartalma miatt mint negatív kalóriás étel, jól felhasználható, mert teltségérzetet ad.

A magas rosttartalmú, egész évben fogyasztható fejes káposzta különösen nagy szerepet játszik a C-vitaminforrások között. Kiemelkedő tulajdonsága, hogy a télre eltett savanyú káposzta nyersen szinte teljes C-vitamin tartalmát megőrzi. Gazdag A-, B1-, B2-, B3-, B6-vitaminban is és viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz még folsavat, káliumot, jódot, kalciumot, vasat és nátriumot is.

 

fejes_kaposzta



Jó hatással van a tápcsatornára is, úgynevezett prebiotikus hatású, segít helyreállítani a normál bélflórát. A nyers káposztalé gyorsítja a gyomor- és nyombélfekély gyógyulását, védi a gyomor-nyálkahártyát. Magas antioxidáns tartalma miatt lassítja az öregedési folyamatokat.

Fogyókúránál magas rosttartalma miatt mint negatív kalóriás étel, jól felhasználható, mert teltségérzetet ad.

 

Mennyibe kerül a fejes káposzta?


fejes_kaposzta_9
Fejes káposzta 9. heti piaci ára


Miért szeretjük a paparikát?


A hagyományos magyar paprika sokoldalúan felhasználható, és táplálkozási szempontból igen értékes összetevőket tartalmaz. Esetleges csípősségét a kapszaicin nevű vegyület okozza. C-vitaminban nagyon gazdag, és ezt a tulajdonságát savanyítva is megőrzi, ezért téli fogyasztása mindenkinek javasolt. Ha már a C-vitaminról esik szó, feltétlenül meg kell említenünk Szent-Györgyi Albertet, aki a szegedi paprika segítségével tudott először nagy mennyiségű C-vitamint előállítani, és kapott később ezzel összefüggő kutatásaiért Nobel díjat. A paprika tartalmaz még illóolajat, cukrot, pektint, ásványi sókat, A-, B1-, B2-vitamint is.

 

tv_paprika9
Tölteni való paprika 9. heti piaci ára

 

Piaci árak - 9. hét


Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.

Német, lengyel piaci árak 9. hét


piac_9_becs
A TÁBLÁZAT NAGYBAN IS LETÖLTHETŐ, ITT >>

 


Piaci árak 9. hét

 

vertikalis_9
A TÁBLÁZAT NAGYBAN IS LETÖLTHETŐ, ITT >>



Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Japán fűzfám és szivarfám nem hajt rendesen. . .

A problémának több gyökere is lehet, akár a táp is, de lehet a tavaszi nagy szárazság hatása, ami sok növényt nagyon megviselt. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Találkozás

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.