Melyik salátát szereted jobban?
A kaliforniai paprikát nagyon könnyű termeszteni, friss, édes íze miatt pedig minden recept közkedvelt hozzávalója. A magokat és a palántákat beszerezhetjük a helyi kertészüzletből. Részletek »
Egyre többen nem tudjuk megengedni magunknak, hogy zöldségeket vásároljunk. Az egyik megoldás a takarékosságra az, ha olyan zöldségeket veszünk, melyeknek szavatossága hamarosan lejár. De a legjobb eljárás az, ha saját zöldséget, gyümölcsöt termesztünk. Részletek »
Ahogy öregszik az ember a tesztoszteronszint esik, de számtalan gyógynövény és étel létezik, amely elősegítheti a hormonok vérszintjének a növekedését. Részletek »
Az edzés jellemzője a magas intenzitású aerobic- és izomépítő gyakorlatok összekötése.Részletek »
Ha rendszeresen figyelemmel kísérjük az egészségügyi híreket, akkor tudjuk, hogy ha brokkolit eszünk, ha nem dohányzunk és ha kerüljük a stresszt, akkor erősebb lesz az immunrendszerünk. De azt tudjuk-e, hogy az is erősíti az immunrendszert, ha összeveszünk a házastársunkkal vagy ha marhasültet eszünk? Részletek »
Az immunrendszerünk állapota határozza meg azt, hogy mennyire bírjuk a mindennapi problémákat, ugyanakkor megvéd a rendellenes sejtek kialakulásától is. Részletek »
Az egészségünk megőrzéséhez az egészséges táplálkozás is hozzátartozik. Sokak számára, akik hosszú órákat töltenek a munkahelyükön, nehéz megtalálni az egyensúlyt, amely az egészséges táplálkozáshoz szükséges. Részletek »
Nagyon sok időt töltünk a hálószobában, éppen ezért a hálószoba átalakítása a legígéretesebb projekt lehet az otthonunkban. Részletek »
Sokan elnapolják a lakásdíszítő terveiket, mivel túlságosan költségesnek gondolják a folyamatot. A jó hír, hogy az újradíszítés nem kerül sokba. Részletek »
Ha rengeteg kagylónk van, de kifogytunk az ötletekből, hogy hogyan használjuk fel őket, nem kell aggódni. Szó szerint több száz módja van annak, hogy hogyan lehet a kagylókat a lakásdíszítésben felhasználni. Részletek »
A járólapokat tényleg nagyon egyszerű elkészíteni, és egy kis felnőtt ellenőrzéssel akár a gyermekeink is elvégezhetik a munka nagyját. Részletek »
A térköveknek számos felhasználási módját ismerjük, amellett hogy csak járunk rajtuk. Számtalan formában, színben és méretben kaphatóak, használhatjuk gyakorlatias módon – a beton helyett járdák, lépcsőfokok, autófelhajtók építésére vagy olyan területek elválasztására, mint a füves részt a zöldséges kerttől. Részletek »
Karfiolkrémleves: 1 fej karfiol, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. olíva olaj(vagy hidegen sajtolt olaj), só, bors, petrezselyem. Elkészítés: A hagymát dinszteljük meg az olajon, majd tegyük hozzá a feldarabolt karfiolt és pároljuk kicsit. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje és főzzük meg. Tűzről levéve fűszerezzük, majd botmixerrel turmixoljuk össze. (Ha túl sok rajta a víz, akkor kicsit öntsük le róla, és akkor adagoljuk vissza, ha a leves túl sűrű lenne.) Tálaláskor szórjunk reszelt sajtot a tetejére, picit beakhatjuk a sütőbe is, hogy ráolvadjon a sajt. Fokhagymás pirítóssal, vagy sajtos pirítóssal tálaljuk.Részletek »
Miközben számos gyógynövény nagyon népszerű a májra és vastagbélre gyakorolt jótékony hatása miatt, a veseműködést elősegítő növények kevéssé ismertek a nyugati orvoslásban. Részletek »
A borsfű vagy csombor () egy egynyári növény, amely 45 cm magasra is megnőhet. Kis szürkészöld színű levelei vannak kis fehér vagy levendulaszínű virágokkal. A levelek színesek és ízletesek.Részletek »
Az áfonya a hangafélék családjába tartozó gyümölcstermő cserje. A fekete áfonya mellett még ismert a vörös áfonya és a tőzegáfonya is. Részletek »
A keserű dinnye a (Momordica charantia) kabakosok családjába tartozik, amely a sütő- és főzőtököket, a dinnyéket és az uborkát foglalja magába. Részletek »
Első pillantásra nehéz elhinni, hogy a tejet valaha is gyógyító ételnek tekintették volna. Eltekintve a tejipar elcsépelt "tejből bajuszt" reklámjaitól, a tej általában a modern étrend "nem eszem meg"- listájára kerül. Részletek »
A Susta azzal dicsekedhet, hogy kevés kalóriát tartalmaz, teljesen természetes édesítőszer és egységes tápanyagokat tartalmaz. A Stevia (sztívia) egy másik természetes édesítőszer, ami egy pár éve jelent meg a piacon.Részletek »
A zöldségek és a gyümölcsök nagyon fontos szerepet töltenek be az egészségünk megőrzésében. Nagyon sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak, amelyek felveszik a harcot a szabad gyökökkel szemben. Részletek »
Egyre jobban közeledik a 17-dik Hortus Hungaricus! Hortus Hungaricus Nemzetközi Kertészeti Szakkiállítás és Vásár 2010. szeptember 17-19. Ez az év a szakmai versengésről és a fergeteges látványról szól. Idén, a már hagyományos legszebb őszicsokor pályázat és a diákok versenye mellett egy szenzációs újítással készülünk Virágos Interieur címmel, melynek szervezője a MVVSZE (Magyar Virágkötők Virágkereskedők Szakmai Egyesülete) De lásssuk a részleteket!Részletek »
Sok helyen a kerítés csupán megtűrt biztonsági elem, holott otthonunk, kertünk dísze is lehet. Manapság már a kerítés is tetszőlegesen személyre szabható, és kreatív gabion megoldásokkal helyettesíthető, illetve kiegészíthető. Lássuk, hogyan alakítja és változtatja meg a kertünket egy-egy jó megoldás!Részletek »
Ha szeretnénk a természet nyugalmát a saját kertünkbe varázsolni, akkor a mohakert az ideális megoldás. Egy tiszteletet követelő mohaszőnyeg kialakítása sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk, és nem kerül semmibe sem. Részletek »
Mindegyik konténerkert a kertész egyedi tervezésű elemeit és ízlését tükrözi. A konténer kiválasztása egyedivé teszi a növényeket, akárcsak a virágok és a levéldíszek kiválasztása. Részletek »
Az édesburgonyából nagyon sokféle ízletes ételt lehet készíteni. Nyugodtan és szabadon élvezhetjük az édesburgonyából készült pite vagy a hasábburgonya ízét, mivel nagyon jó hatással van a szervezetünkre. Lássuk, hogy milyen jótékony hatásai vannak! Részletek »
A kamilla egy kis, bokros növény, amely alacsonyan nő. A kamillák Európában és Észak-Afrikában teremnek, és gyakran vadon is megtalálhatjuk őket. Részletek »
Amennyiben még nem termesztettünk sztíviát, tudni kell, hogy konténerben is jól növekszik. A sztíviát desszertek és süteményekhez lehet használni. Részletek »
A kakukkfű (Thymus vulgaris) egy lassan terjeszkedő, ízletes évelő kis levelekkel és virágokkal, amely 10-12 cm-es talajtakarót képez a kevésbé forgalmas helyeken. Részletek »
A majoránnát általában egynyári növényként termesztik, és ez az egyik legnépszerűbb és legízletesebb fűszernövény. Részletek »
Szinte semmi nem adja át annyira a nyár hangulatát, mint egy zamatos, édes földieper frissítő íze a saját kertünkből. Tudjuk meg, hogy hogyan termeszthetünk saját epret, anélkül, hogy káros vegyszereket használnánk.Részletek »