Mi a finom zöldborsó (Pisum sativum) termesztésének titka?
Semmihez nem fogható, amikor leszedünk néhány borsóhüvelyt és megízleljük friss, édes zamatát. A borsó vetését az utolsó nagy fagy után már el is lehet kezdeni.

A zöldborsó termesztése

  • zoldborso-termesztese
    Tudományos elnevezés:
    Pisum sativum
  • Fényigénye: A teljes napfényt kedveli
  • Talajtípus: A közepesen gazdag, jó vízelvezetésű, humuszos talajt szereti
  • PH érték: 6,0-7,0
  • Vízigénye: Közepes
  • A növény teljes kifejlődési ideje: 55-70 nap

 

A zöldborsó vetése

Az egyik legkorábban vethető zöldségünk a zöldborsó, mivel hidegtűrő, hőoptimuma 16-19°C, ezért nem is szabad késlekednünk a vetésével.  Ha a talaj hőmérséklete eléri a 2-3 °C fokot, a borsó magok máris csírázásnak indulnak, ezért amint a talaj állapota engedi (február végén, március elején), kezdjük meg a vetést 3-6 centiméter mélyre és 25-30 centiméter sortávolságra. Érdemes kéthetes időközökkel, szakaszos vetéssel kihúzni a termesztési időszakot.

Néhány zöldborsó fajta érési sorrendben:

  • Léda
  • Prémium
  • Rajnai törpe
  • Debreceni korai velő
  • Újmajori középkorai
  • Kelvedon csodája
  • Maxigold
  • Jubileum
  • Zsuzsi

25 °C fok felett sajnos kényszerérés indul meg a hüvelyben, ezér késő tavaszi vetés esetén már nem tudunk finom, zsenge termést szüretelni róla.

Minden borsó, beleértve a törpe fajtákat is, kúszónövény; ha valamilyen támasztórendszerhez kötjük, esetleg kerítés vagy rács mellé vetjük, sokkal nagyobb a terméshozama, és nem annyira hajlamos a rothadásra.

 

Más növényekkel való társítása

A borsót nyugodtan lehet sárgarépa, zeller, kukorica, uborka, padlizsán, korai burgonya, retek, spenót, paprika vagy fehérrépa mellé ültetni.

 

A zöldborsó gondozása és termesztése

A zöldborsó inkább a teljes napfényt kedveli, semmint a félárnyékot. A jó vízelvezetésű, gazdag, homokos talajt kedveli, amelynek a pH értéke 6,0-7,0 között mozog. A legjobb terméshozam érdekében trágyázzuk a talajt szerves anyagokban gazdag trágyával vagy érett komposzttal. A talaj nedvességtartalma is nagyon fontos, különösen a virágzás és a hüvelyfejlődés időszakában. A nedvesség megőrzéséhez használjunk talajtakarót, és ne engedjük a gyomokat elszaporodni körülötte.

Borsó kártevők: borsómoly és borsótripsz>>

zoldborso_termesztese

A hüvelyek fejlődésekor meghálálja az öntözést

 

A zöldborsó szedése

A legjobb ízű borsót akkor kapjuk, ha szedéskor a hüvelyek teltek, de még fiatalok és zsengék. A folyamatos terméshozam érdekében, a borsót rendszeresen kell szedni. Viszont mindenki eldöntheti, hogy mikor. Ha inkább a kisebb, édes borsót kedveljük, akkor a korai szedése ajánlott. Addig kell kísérletezni, amíg eltaláljuk a számunkra megfelelő méretet és zamatot.

Szakaszos vetés esetén elérhetjük, hogy 4-5 héten keresztül friss borsót szüretelhetünk a kertből.

Megosztás

Hozzászólások

Édenkertész válaszol

Az avokádót mikor kell metszeni? Több mint 30cm, szeretném ha elágazna. .

A legjobb időszak a metszésre a tavasz. . .

Részletek »

Fotójáték

Legfrissebb fotó:

Gloxínia

Kvízjáték

Aktuális játékunk:

Jelenleg nincs még új játékunk!

Eseménynaptár

Szaknévsori ajánló profi kiváló ügyfeleink közül Regisztráljon Ön is

1172 Budapest, Szikra u. 1.
6300 Kalocsa, Malom u. 27.
1021 Budapest, Budakeszi út 95.
7763 Egerág, Kertész dűlő 595.