bazsalikom

bazsalikom - 3. oldal

Azok az olasz fűszerek...

Azok az olasz fűszerek...

Nincsen olasz étel oregánó, bazsalikom és kakukkfű nélkül...
RÉSZLETEK
Hogyan építsünk pizza-kertet, pillangó-kertet a gyermekünknek?

Hogyan építsünk pizza-kertet, pillangó-kertet a gyermekünknek?

A kertészet egy csodálatos tevékenység gyerekek számára is. Kint dolgoznak a szabadban, közel a természethez és megismerik a természet ciklusait. A kertészet türelmet igényel, de a jól végzett munkáért nagyvonalú jutalmakat nyújt. Ha vannak gyermekeink, hagyjunk kis részt szabadon a kertben, hogy a gyereknek is meglegyen a kertészeti területe.
RÉSZLETEK
Hogyan süssünk sajtos kenyeret?

Hogyan süssünk sajtos kenyeret?

Ez egy szokatlan és ízletes kenyér recept! Különlegessége a hozzávalókban rejlik, amelyek sok fehérjét tartalmaznak. Nézzük, hogy hogyan készül ez a nem mindennapi kenyér!
RÉSZLETEK
Bolti bazsalikomot vizsgált a NÉBIH

Bolti bazsalikomot vizsgált a NÉBIH

Hat fűszernövényt, köztük bazsalikomot teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok alapján a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) munkatársai. Az eredmény megnyugtató.
RÉSZLETEK
Milyen fűszernövényeket termesszünk bent? 1. rész

Milyen fűszernövényeket termesszünk bent? 1. rész

Termeszthetünk fűszernövényeket a lakásban, hogy frissen ízesítsük az ételeket, még akkor is, ha kint éppen havazik. Nincs szükség különleges fényekre – elég nekik egy világos ablak.
RÉSZLETEK
Kártevők elriasztása természetes módszerekkel!

Kártevők elriasztása természetes módszerekkel!

Több millió ember lakását fertőzték meg az olyan undorító élőlények, mint a csótányok, az egerek vagy a darazsak. Nincs miért tovább tűrjük garázdálkodásukat, hisz minden eltávolításukra szükséges anyag ott lapul a konyhánkban, kertünkben.
RÉSZLETEK
Hogyan gyógyít a bazsalikom? 2. rész

Hogyan gyógyít a bazsalikom? 2. rész

A bazsalikom (Ocimum basilicum) az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Ebből a részből megtudhatjuk, hogy mennyi tápérték van pontosan 100 g bazsalikomban, és hogy hogyan fogyasszuk? 
RÉSZLETEK
Karalábé márványsajttal töltve - piaci árak

Karalábé márványsajttal töltve - piaci árak

Hozzávalók: 30 dkg márványsajtkrém, 2-3 szál friss bazsalikom, 2 db fehér karalábé, só, őrölt fehér bors.
RÉSZLETEK
A bazsalikom gyulladásgátló hatása

A bazsalikom gyulladásgátló hatása

A bazsalikom nemcsak finom, hanem egészséges is, nemrég kiderült ugyanis, hogy az ízületi gyulladásos betegek 73%-nál csökkenti a duzzanatot és a gyulladást.
RÉSZLETEK
Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket?

Hogyan tároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket?

Az alma, a körte, a birs és naspolya gondos leszüretelése után a terményeket minél hűvösebb, de fagymentes helyiségben kell tárolni, mert a lebomlási folyamatok annál lassúbbak, minél alacsonyabb a tároló léghőmérséklete.
RÉSZLETEK