-
Személy- és vagyonőr
-
Fogászati asszisztens
-
Értékesítési menedzser - Állásportál.hu
-
Fűszer csomagolói állás teljes, rész munkaidőben
-
ÁLTALÁNOS ASSZISZTENSI pozíció
-
Hentes
-
Laboratórium vezető
2023. 09. 22
-
Áruösszekészítő | Szeged
2023. 09. 21
-
Ingatlantanácsadó / ingatlanértékesítő
2023. 09. 22
-
Targoncavezető- Nagykanizsa
2023. 09. 22
-
Ukrán nyelvű tolmács és oktató
2023. 09. 22
-
CNC 5-tengelyes marógép gépkezelő
2023. 09. 22
- További állások »
- Álláshirdetés-feladás »
Nincsen olasz étel oregánó, bazsalikom és kakukkfű nélkül...
Basilico, bazsalikom - Ocimum basilicum L.
Ez az egynyári Indiából származó növény az olasz konyha legfontosabb zöldfűszere.
Maggiorana selvatica, Regamo, Cornabusa ,szurokfű, oregano, vadmajoránna
A mediterrán és olasz ételek fűszere. Szabadon Görögországban terem, a majoránna (maggiorana) rokona, ezért vadmajoránnának is nevezik. Évelő, gyorsan terjed, folyamatosan lehet vágni. Paradicsomos ételek, rostonsült, illetve párolt zöldségek remek ízesítője.
Kerti kakukkfű, timián, balzsamfű, tömjénfű, démutka, Thymus vulgaris L. - Lamiaceae
Nem fásodott, föld feletti hajtásai 1,0-2,5% illóolajat, keserű anyagot, flavonoidokat, szaponint és emellett még egy nem ismert görcsoldó hatású anyagot tartalmaznak. Szárított hajtásait fűszerként is hasznosítják, főleg a paprika és az uborka savanyításánál. Igen kedvelt húsfűszer is.