Basilico, bazsalikom - Ocimum basilicum L.
Ez az egynyári Indiából származó növény az olasz konyha legfontosabb zöldfűszere.
Maggiorana selvatica, Regamo, Cornabusa ,szurokfű, oregano, vadmajoránna
A mediterrán és olasz ételek fűszere. Szabadon Görögországban terem, a majoránna (maggiorana) rokona, ezért vadmajoránnának is nevezik. Évelő, gyorsan terjed, folyamatosan lehet vágni. Paradicsomos ételek, rostonsült, illetve párolt zöldségek remek ízesítője.
Kerti kakukkfű, timián, balzsamfű, tömjénfű, démutka, Thymus vulgaris L. - Lamiaceae
Nem fásodott, föld feletti hajtásai 1,0-2,5% illóolajat, keserű anyagot, flavonoidokat, szaponint és emellett még egy nem ismert görcsoldó hatású anyagot tartalmaznak. Szárított hajtásait fűszerként is hasznosítják, főleg a paprika és az uborka savanyításánál. Igen kedvelt húsfűszer is.
értékelés
Világos + zöld
Hogyan gondozd a kutyádat?
Rengeteg információt kell befogadnod, amikor először kerül az otthonodba egy kölyökkutya, ahhoz hogy megfelelően biztosítsd testi és lelki egészségét. RÉSZLETEK
Díszmadarak etetése: mit és hogyan adjunk a papagájoknak?
Bármivel is eteted madaradat, táplálékát változatossá teheted különféle zöldségekkel és gyümölcsökkel, melyek nem csak ízletesek, de egészségesek is, s madaradnak akár szórakoztató elfoglaltságot is jelenthet ezek elfogyasztása. Lássuk, mik a legfontosabb tudnivalók! RÉSZLETEK
Gyógynövények, természetes módszerek kullancsok bolhák, bélférgek ellen
A paraziták sok problémát okozhatnak a kutyának, és a gazdinak egyaránt. Mit tehetünk ellenük? RÉSZLETEK
Mudi: milyen természetű gazdinak való?
Magyar fajta, de még itthon sem ismerik túl sokan ezt a szívós, értelmes kutyát. Mit kel tudni erről a kivételes terelőkutyáról? RÉSZLETEK