cékla

cékla - 3. oldal

Piaci árak - 35. hét 2015.

Piaci árak - 35. hét 2015.

Cékla és fokhagyma - piaci árak 35. hét 2015. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan figyeli a mezőgazdasági termények árait, köztük a zöldségekét és gyümölcsökét is. Hétről-hétre körbejárják a nagyobb piacok és bevásárlóközpontok zöldséges standjait és feljegyzik az árakat.
RÉSZLETEK
Hogyan, mit és mivel csíráztassunk? - tippek és tanácsok

Hogyan, mit és mivel csíráztassunk? - tippek és tanácsok

A csírák enzimbombák. A növény felneveléséhez szükséges hatalmas mennyiségű enzimet tartalmaznak. Gondoljuk csak el, hogy egy icipici csírában már benne található a kifejlett növény teljes tervrajza és energiája. lássuk, mit és hogyan érdemes csíráztatnunk!
RÉSZLETEK
Kaliforniai saláta - piaci árak

Kaliforniai saláta - piaci árak

A kaliforniai saláta hozzávalói: 1 sárgarépa, 1 alma, 1 darab cékla,2 burgonya, 100 ml tejföl, 100 g sajt, 100 g sonka, petrezselyem, só, bors, vegeta.
RÉSZLETEK
Céklát köretnek krumpli helyett?

Céklát köretnek krumpli helyett?

Bár a cékla ára jobban ingadozik, mégis versenybe szállhat a burgonyával. Céklát az asztalra! Piaci árles a 3. héten.
RÉSZLETEK
Konyhakert kialakítása kevés napfényben

Konyhakert kialakítása kevés napfényben

Az ideális környezet a zöldségek számára, ha a konyhakert déli fekvésű vagyis, ha napsütéses helyen terül el. Ellenben, ha nem áll rendelkezésre egy ilyen terület, akkor a siker kulcsa abban rejlik, hogy a kertésznek olyan zöldségeket kell termesztenie, amelyek kevesebb napfényt igényelnek.
RÉSZLETEK
Cékla receptek - 1. rész

Cékla receptek - 1. rész

Ebben a cikkben különböző céklából készült receptekkel ismerkedhetünk meg.
RÉSZLETEK
Téli vitaminbomba: diós céklasaláta!

Téli vitaminbomba: diós céklasaláta!

Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
RÉSZLETEK
Húsvét után - Piaci árak

Húsvét után - Piaci árak

Sült cékla sajttal: 500 g friss cékla, 2 ág rozmaring, 8 ág kakukkfű, só, bors, 8 ek olívaolaj, 40 g fenyőmag, 150 g feta sajt, 2 ek. fehérborecet, 2 ek. balzsamecet. A céklákat megmossuk, de nem hámozzuk meg, így könnyebb sütni. Szárazra töröljük, és egy jénai tálba helyezzük. A rozmaringágakat és a kakukkfűleveleket kisebb darabokra vagdossuk, és a céklák tetejére szórjuk. A tetejükre olívaolajat locsolunk és kevés sót szórunk. 200 C-ra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. A fenyőmagokat egy száraz serpenyőben megpirítjuk. A megsült céklákat meghámozzuk, s vékony szeletekre vágjuk. Egy nagy tányérra kirakjuk. A fetasajtot kis kockákra vágjuk, a cékla tetejére szórjuk. A szószhoz az alapanyagokat összekeverjük, s a salátára locsoljuk. Az egészet pirított fenyőmagokkal megszórjuk.
RÉSZLETEK