Édenkert.hu | édesítő

édesítő

édesítő - 2. oldal

Mit kell tudni az agávé nektárakról? - 3. rész

Manapság a magas fruktóztartalmú agave szirupot elsősorban két cég gyártja: a Nekulti és az Iidea. Nézzük, hogy hogyan is működik az agave nektár értékesítése.
RÉSZLETEK

Mit kell tudni az agávé nektárakról? - 1. rész

Az agave nektárt úgy reklámozzák, mint „diabétesz-barát”, nyers és „100%-ban természetes édesítőszert”.
RÉSZLETEK

Érdekességek a juharfáról

Több mint 200 különböző juharfajtát tartanak számon. A hegyi juhar és a cukorjuhar nedvéből készíthető a legjobb szirup vagy egyéb termék.
RÉSZLETEK

Susta – egy új, teljesen természetes édesítő

A Susta azzal dicsekedhet, hogy kevés kalóriát tartalmaz, teljesen természetes édesítőszer és egységes tápanyagokat tartalmaz. A Stevia (sztívia) egy másik természetes édesítőszer, ami egy pár éve jelent meg a piacon.
RÉSZLETEK

Mivel édesítsünk? 2. -Szacharin, ciklamát, aszpartám, szukralóz

A mindennapi gyakorlatban sokszor találkozhatunk azzal a hiedelemmel, hogy az édesítőszerrel készült diétás, diabetikus élelmiszerek automatikusan energiaszegényebbek, mint hagyományos társaik. Ezért fogyaszt a fogyókúrázók egy része nassolásképpen diabetikus termékeket. Ez azonban nem feltétlenül van így, hiszen (főként a cukorpótlókkal ízesített finomságok esetén) gyakran nincs érdemleges eltérés a beltartalmi jellemzők (például az energiatartalom) tekintetében.
RÉSZLETEK

Hogyan főzzünk sztíviával?- 5 különleges, sztíviával készült recept!

A sztívia egy Dél-Amerikai fűszernövény, mely édesebb a finomított cukornál, nincs káros hatása, cukorbetegek, fogyókúrázók is fogyaszthatják, mivel nem növeli a vércukorszintet. A sztívia tökéletes megoldás a mesterséges édesítőszerek helyett. Sőt, megelőzi a fogszuvasodást is! Aki természetes, egészséges édesítőszert keres, nyugodtan kísérletezzen a sztíviával. Íme néhány recept kedvcsinálónak!
RÉSZLETEK