Édenkert.hu | fokhagyma

fokhagyma

fokhagyma - 4. oldal

Valentin napi finomság: aszalt paradicsomos kenyértekercs

Mit kezdhetünk pár darab napon szárított mézédes paradicsommal, kevéske liszttel és jófajta olívaolajjal? Kaldeneker György most jól megmutatja!
RÉSZLETEK

Igazi csodaszer: a fokhagyma - 3. hét 2015.

A fokhagyma rendszeres fogyasztása eredményesen csökkenti a magas vérnyomást, segít megelőzni az érelmeszesedést, fokozza az emésztőrendszer, az epe és a máj működését. Piaci árak 3. hét.
RÉSZLETEK

Hogyan készítsünk ételízesítőt?

Otthon is készíthetünk finom ételízesítőket. Ezeknek nagy előnye, hogy biztosan nincs bennük tartósítószer és ízlésünk szerint módosíthatjuk benne az arányokat is.
RÉSZLETEK

Süssünk köleslepényt!

Néha csak valami "mást" ennénk. Ami nem feltétlenül hús, de nem is édesség. Régen itthon is közkedvelt volt a lepény a magyar konyhákban. Mára kicsit leszoktunk róla, amiért a gyorsétterem-láncok is felelősek. A lepény tésztája gyorsan elkészíthető, és emellett nagyon sok módon variálható a feltétektől, és az ízesítéstől függően. nem lehet ráunni. Készítsünk most zab-,és burgonya lepényt!
RÉSZLETEK

Hogyan fűszerezzünk sprayvel?

Megesett már, hogy nem volt kéznél friss bazsalikom, oregánó, egy gumó szarvasgomba, vagy nem volt kedve fokhagymát pucolni? Gyorsan összedobott egy salátát, de úgy érezte még hiányzik belőle valami? Szívesen kipróbálna különleges fűszereket, ízeket, de nehezen beszerezhető vagy túl drága? Önnel is előfordult már, hogy kicsit sótlannak, íztelennek, unalmasnak találta a már kész ételeit? Esetleg nem mindenki eszi meg szívesen a családban a csípős levest, szószt, mártást, húst…?
RÉSZLETEK

Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 2. rész

A fokhagyma köztudottan nagyon egészséges, ami biztosan ott van minden konyhában, legyen az frissen vagy szárítva. Nézzük meg, hogy mennyi vitamint és ásványi anyagot viszünk a szervezetünkbe a fokhagyma által.
RÉSZLETEK

Rovarriasztó növények a kertünkben

Számos egyszerű módszerrel is távol tarthatjuk a kártevőket a kertünktől, méghozzá vegyszerek használata nélkül. Van néhány erőfeszítést igénylő módszer, de vannak egyszerű veteményezési tanácsok is, melyek segítségével elkerülhetjük, hogy a kártevők súlyos gondokat okozzanak.
RÉSZLETEK

Mennyi tápérték van a fokhagymában? - 1. rész

Ősidőktől fogva a fokhagymát számos kultúrában használták, úgy orvosi, mint étkezési célokra. Ez a hagymájáért termesztett csodálatos növény rendkívül sok növényi tápanyagot tartalmaz, amelyeknek közismerten jótékony hatásuk van az emberi szervezetre.
RÉSZLETEK

Honnan tudjuk, hogy mikor értek a zöldségek? - 2. rész

Második részünkben az érettség jeleit az olyan zöldségeknél vizsgáljuk, mint a hagyma, a saláta, a padlizsán, a paszternák vagy a karfiol. Lássuk, melyek az érettség jelei ezeknél a zöldségeknél!
RÉSZLETEK

Hogyan küzd az oregánó a paraziták ellen? - 2. rész

Az oregánóolaj vitaminokban és ásványokban gazdag, timolt és karvakrolt tartalmaz, melyek megakadályozzák a mikroorganizmusok, a vírusok és a paraziták fejlődését.
RÉSZLETEK