Édenkert.hu | vitaminok

vitaminok

vitaminok - 11. oldal

Milyen jótékony hatásai vannak a salátáknak?

A saláták készítéséhez többféle hozzávalót összekeverhetünk, például zöldségeket, gyümölcsöket, húsokat, tengeri ételeket és tésztákat. A salátáknak a fő célja az, hogy nyers ételeket együnk. Most csak egészséges salátákról ejtünk szót, és azok jótékony hatásairól.
RÉSZLETEK

Tavaszi káposztasaláta curryvel

A káposztát már több ezer éve ismerjük és termesztjük. Segít az emésztésben, serkenti a bélműködést, és a népi gyógyászatban is sokoldalúan használták: a sebre tett káposzta levelek gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító hatásúak. Lássunk egy nagyon finom káposztasaláta receptet!
RÉSZLETEK

Sóska és spenót jóárasítva!-Piaci árak

Spenótkrém: 20 dkg spenót, 20 dkg krémsajt (vagy natúr vajkrém), 6dkg reszelt parmezán, 6 nagy gerezd fokhagyma reszelt szerecsendió, só, bors. Kevés olívaolajon héjastul megsütjük a fokhagymát. Amikor már jól megsült, a belsejét kinyomkodjuk. A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztjuk. Aprítógépe tesszük a krémsajtot, spenótot, sült fokhagymát, reszelt parmezánt és simára pürésítjük. Sóval, borssal és frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük.
RÉSZLETEK

Milyen betegségek gyakoriak a szobanövényeknél?

Előfordul időnként, hogy egy-egy betegség, vagy kártevő következtében a szobanövények külseje megváltozik, és ha a tünetek nincsenek kezelve, az gyakran a növény pusztulásához vezethet. Murphy törvénye, hogy legtöbbször az egyik legkedvesebb növényünkkel van gond. Ezért előzzük meg a bajt, egy élettani gyorstalpalóval!
RÉSZLETEK

Meggyleves, a menzakirály

A meggy- és más gyümölcslevesek valódi magyar különlegességek, érdemes megkínálni velük külföldi barátainkat. Összegyűjtöttünk néhány meggyspecialitást.
RÉSZLETEK

Tényleg lehet fütyülni a répától?

Ki ne emlékezne, hogyan próbáltak szüleink és nagyszüleink rábeszélni, hogy több sárgarépát együnk: azt állították, hangosabban tudunk fütyülni tőle. Utánajártunk.
RÉSZLETEK

Hogyan fogyjunk le?- ayurvédikus súlycsökkentés

Tudományosan bebizonyították, hogy a fogyás nem csak esztétikai szempontból lényeges. A testsúly normalizálása pozitívan tükröződik a szív munkájában, a vérkeringésben, az idegrendszer funkcióiban, és az ember általános közérzetében.
RÉSZLETEK

Lássuk, mire kell figyelni az étkezéseknél?

Ételeink korszerű megválasztása és elkészítési módja az év minden napján fontos. A nyári időszak azonban különösen változatos táplálkozási lehetőségeket nyújt, hiszen a zöldségek és gyümölcsök legnagyobb választéka ezekben a hónapokban érhető el.
RÉSZLETEK

Egész jó a narancs ára! - Piaci árak

Narancsos kacsa: 1 kisebb pecsenyekacsa, vagy csak a combja, 2 narancs, 3 dl narancslé, 5 evőkanál olaj, 1 db zeller, 1 vöröshagyma, só. A zellert megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk. A megmosott egyik narancs héját lereszeljük, a narancsot meghámozzuk és felkarikázzuk. A kacsát feldaraboljuk,a felesleges zsiradékot leszedjük róla és jól megsózzuk. A vöröshagymát apróra vágjuk és olajon a zellerrel egy-két percig együtt pirítjuk, majd ráöntünk 2 evőkanál narancslevet és rátesszük a kacsadarabokat. Mindkét oldalán átsütjük, majd tepsibe, egymás mellé tesszük. A fűszeres pecsenyelevet ráöntjük, a tetejére rendezzük a narancsszeleteket és ráöntjük a narancs ivólevet. Előmelegített forró sütőben, saját levével locsolgatva puhára sütjük.
RÉSZLETEK

Oltani vagy nem oltani? Még mindig ez a kérdés!

Egy, a H1N1 vírus okozta járvány szakmai megítélését vizsgáló nemzetközi kutatás szerint az orvostársadalom tagjainak véleménye mind a betegséget, mind a helyzet kezelését illetően erősen megosztott. Sok szakember szerint az oltás nem javasolt, a kormányok fellépése nem elég hatékony, ráadásul a média túldramatizálja a krízist…
RÉSZLETEK