Édenkert.hu | zöldségek

zöldségek

zöldségek - 10. oldal

Jégcsapretek, a diétás csemege

Ázsia egyik legfontosabb zöldségnövénye a hazai fogyasztókat is meghódította: nem csak rendkívüli tápanyaggazdagsága, de megnyerő íze és gusztusos megjelenése is vonzóvá teszi.
RÉSZLETEK

Nem kelt ki a vetőmag? Mire figyeljünk idén?

A kistasakos zöldség-, és dísznövény-vetőmagvak csomagolásán számos hasznos információ olvasható, amelyekre ha odafigyelünk a vásárlás során, akkor jó eséllyel elkerülhetjük a kellemetlenségeket. Mire figyeljünk vásárláskor, melyek a megbízható vetőmagvak?
RÉSZLETEK

Hogyan tervezzük meg konyhakertünket?

Ne bízzuk a véletlenre veteményesünk kialakítását. A konyhakert gondos tervezése a bőséges termés biztosítéka.
RÉSZLETEK

Sztárdiéták - Valóban hatásosak?

Bár a tudósok szerint csak koplalós-tornázós módon csökkenthető az elhízott emberek súlya, létezik a fogyókúrának néhány alternatív módja is. Vajon működnek? S igen, akkor melyik a befutó?
RÉSZLETEK

Növények az ablakpárkányon - készüljünk elő a magvetésre

Dúlhat még odakint tomboló hóvihar, a házunkba máris beköltözhet a tavasz. Konyhakertünk következő évi beültetéséhez nevelt zöldségeink azonban megkérik a magukét: az első percektől sok türelmet és odafigyelést igényelnek.
RÉSZLETEK

Kerti zsázsa-magról nevelve

Hazánkban is elterjedtek mára a nyugaton már bevált növények: elsők között itt tűnt fel a Lucky bamboo, Valentin nap körül a szív alakú "szerelmes levél", de van már a virágföldből kikandikáló zöld babjairól könnyen felismerhető déligesztenye is. Nem véletlen hát, hogy nyitott szemmel járunk az üzletekben.
RÉSZLETEK

Szokatlan egzotikus zöldségek - 1. rész

Csendes forradalom van a veteményes kertben. A sárgarépa helyet készít az olyan különlegességeknek, mint a cukorgyökér, eperparéj vagy a pozdor. De ott van még a perui Oca és Yacon burgonya (inkaburgonya) is. Az egzotikus tökök, tomatillók és édesburgonyák is csatlakoznak a zöldség termesztő repertoárunkhoz.
RÉSZLETEK

Articsóka: mire figyeljünk a vásárláskor, hogyan fogyasszuk?

Az articsókát először Szicíliában termesztették, a görögök és rómaiak egyaránt ismerték. I.sz. 77-ben Plinius (római természettudós) az articsókafejet a Föld egyik szörnyetegének nevezte, ennek ellenére sokan fogyasztották továbbra is.
RÉSZLETEK

Hogyan gyógyít a fehér káposzta?

A káposzta az egyik legrégibb és legelterjedtebb természetes gyógyszerünk. Ezt a tulajdonságát annak köszönheti, hogy nagy mennyiségben tartalmaz ként. Mint tudjuk, ez az elem a testünk minden sejtjében megtalálható. De lássuk mi minden van még a káposztában!
RÉSZLETEK