zöldségek

zöldségek - 19. oldal

Meddig emelkedik még a banán ára?

Meddig emelkedik még a banán ára?

2007-ben féláron volt a mostanihoz képest a banán ára a nagybanin. Vajon meddig tart a drágulás? Piaci árles 2009. március közepén.
RÉSZLETEK
Még szerencse, hogy olcsó a krumpli

Még szerencse, hogy olcsó a krumpli

Az elmúlt évekhez képest 2009-ben a legolcsóbb a nagybani és a fogyasztói piacokon is a tavalyi burgonya. Piaci körkép március elején.
RÉSZLETEK
Horror áron indult idén a Golden alma, mostanra szuper olcsó lett

Horror áron indult idén a Golden alma, mostanra szuper olcsó lett

Piaci árles 2008. november közepén. Vajon a világgazdasági válság nyomta le ennyire az alma árát? Nézd meg a többi piaci zöldséget és gyümölcsöt is!
RÉSZLETEK
Tudjunk meg többet az áfonyáról!

Tudjunk meg többet az áfonyáról!

Az áfonya a hangafélék családjába tartozó gyümölcstermő cserje. A fekete áfonya mellett még ismert a vörös áfonya és a tőzegáfonya is.
RÉSZLETEK
Káposztával a gyomorfekély ellen! - 2. rész

Káposztával a gyomorfekély ellen! - 2. rész

A nyers káposztalé bizonyítottan remek megoldás a gyomorfekély kezelésére. A napi egy liter megivott káposztalé akár tíz napon belül is képes teljesen meggyógyítani a gyomorfekélyt. A további kutatások kimutatták, hogy a zöldség hatásossága magas glutamin tartalmában rejlik.
RÉSZLETEK
Zöldségek és gyümölcsök - a színek ereje!

Zöldségek és gyümölcsök - a színek ereje!

Mindannyian tudjuk, hogy az optimális egészség érdekében, naponta öt étkezés alkalmával kellene zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanunk.
RÉSZLETEK
A kert komposztálása és trágyázása - 4. rész

A kert komposztálása és trágyázása - 4. rész

A szerves trágyáknak több időre van szükségük, hogy a növények által igényelt egyszerű kémiai anyagokra bomoljanak.
RÉSZLETEK
A kaliforniai paprika termesztése

A kaliforniai paprika termesztése

A kaliforniai paprika a gyönyörű színeiről és az édes húsáról ismert. Későn is ültethetjük, és jól tűri a szárazságot. Az alábbi termesztési tanácsokat mindegyik típus esetében felhasználhatjuk. 23-26ºC-on nőnek a leginkább.
RÉSZLETEK
Káposztával a gyomorfekély ellen! - 3. rész

Káposztával a gyomorfekély ellen! - 3. rész

Az egyik legolcsóbb és legvitamindúsabb étel a káposzta, legyen az zöld vagy piros. A nyers káposztának méregtelenítő hatása van, segít a gyomor kitisztításában, és a benne felgyülemlő salakanyagok felbontásában.
RÉSZLETEK
Klári mama karfiolos receptje!- Piaci árak

Klári mama karfiolos receptje!- Piaci árak

Karfiolkrémleves: 1 fej karfiol, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. olíva olaj(vagy hidegen sajtolt olaj), só, bors, petrezselyem. Elkészítés: A hagymát dinszteljük meg az olajon, majd tegyük hozzá a feldarabolt karfiolt és pároljuk kicsit. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje és főzzük meg. Tűzről levéve fűszerezzük, majd botmixerrel turmixoljuk össze. (Ha túl sok rajta a víz, akkor kicsit öntsük le róla, és akkor adagoljuk vissza, ha a leves túl sűrű lenne.) Tálaláskor szórjunk reszelt sajtot a tetejére, picit beakhatjuk a sütőbe is, hogy ráolvadjon a sajt. Fokhagymás pirítóssal, vagy sajtos pirítóssal tálaljuk.
RÉSZLETEK