A húsvéti sonka
Húsvéti sonkát megbízható forrásból válasszunk, kerülve az ismeretlen, olcsó helyeket a higiéniai kockázatok miatt. Fontos a címke alapos elolvasása, hogy milyen húsból és milyen eljárással (gyorspácolt vagy hagyományos) készült. A „parasztsonka” a hagyományos, pácolással és füstöléssel tartósított termék. Kerüljük a túl sok összetevős vagy könnyen összenyomható sonkákat, melyek sok páclével készültek.
A gyorspácolt termékeknél ellenőrizzük a minőség megőrzési határidőt.
A tökéletes húsvéti sonka
A sonkát mérjük le, és egy nappal a főzés előtt áztassuk be hideg vízbe. Főzés előtt cseréljük a vizet, majd lassan, kislángon főzzük, annyi órán át, ahány kilogramm a sonka. A szaftosság megőrzése érdekében a lében hagyjuk kihűlni. A főzőlevet később felhasználhatjuk.
A füstölt élelmiszerek fogyasztásánál fontos a mértékletesség; a sonkához fogyasszunk sok nyers zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonákból készült kenyeret az antioxidánsok bevitele miatt.
Édességek
A kakaóbab és makadámdió fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, így az ünnepre magas kakaótartalmú csokoládés, makadámdiós nassokat ajánlott választani.
- Díszfaiskola
- Kerti bútorok
- Gyümölcsfaiskolák
- Kerti gépek
- Kertáruházak
- Virágboltok
- Öntözéstechnika
- Kerti kiegészítők
- Talaj, trágya, tőzeg
- Növényházak
- Kertépítés
- Kertfenntartás
- Öntözés-telepítés
- Szaktanácsadás
- Növénydekoráció
- Kertészetek
- Burkolás
- Tó, szökőkút, medence
- Szobanövény, vízinövény
- Magok
Jelentkezés a szaknévsorba
Hírlevél
Feliratkozva az edenkert.hu hírlevél szolgáltatására, első kézből értesülhet a legfrissebb kertészeti tippekről, szezonális ajánlatokról és exkluzív tartalmakról. A hírlevelek rendszeres olvasásával könnyedén nyomon követheti a kertépítés és -ápolás legújabb trendjeit, valamint hasznos tanácsokat kaphat a növények gondozásához. Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, és csatlakozzon a kertészkedés iránt érdeklődők közösségéhez még ma!
Feliratkozom!
Élő nyúl húsvétra? Sok esetben ez egyszerűen állatkínzás
Aranyos, puha, „illik az ünnephez” – sokan még mindig jó ötletnek gondolják, hogy húsvétra élő nyulat ajándékoznak. A valóság azonban az, hogy ez az egyik legrosszabb döntés, amit az állattal és a családdal is tehetünk. RÉSZLETEK
Ezért ne nyújtsd soha oda a kezedet egy idegen kutya elé, hogy megszagolja!
Régóta él az a tévhit a köztudatban, hogy ha egy idegen kutyával találkozunk, nyújtsuk ki a kezünket, hadd szagolja meg. Elsőre logikusnak tűnik, mégis ez az egyik leggyakoribb hiba, amit idegen kutyákkal elkövetünk. Ráadásul nemcsak a kutyát hozhatja kellemetlen helyzetbe, hanem téged is. RÉSZLETEK
Bolhák és kullancsok ellen: mit érdemes használni, hogyan védheted meg a kutyádat és a macskádat?
Ha van kutyád vagy cicád, biztos, hogy előbb-utóbb találkozol a bolhák és kullancsok kérdésével. Ezek az apró élősködők nemcsak kellemetlen viszketést okoznak, hanem komoly betegségeket is terjeszthetnek. A kullancsok például olyan kórokozókat hordozhatnak, amelyek Lyme-kórt vagy babeziózist okoznak, a bolhák pedig allergiás bőrgyulladást és más problémákat válthatnak ki. RÉSZLETEK
Miért nyalogatja a macska a kezünket?
Sok gazdi ilyenkor automatikusan azt gondolja, hogy „puszit ad”, de a valóság ennél kicsit összetettebb. A macskák ezzel is kommunikálnak – és minden egyes ilyen gesztus mögött van egy üzenet. RÉSZLETEK
- Kertészeti munkatárs (2026. 04. 02)
- Öntözéstechnikai kertész munkatárs (2026. 04. 01)
- Kertészeti munkatárs (2026. 03. 22)
- Kertész állás Budapest I. kerület – zöldfelület fenntartás, Cafeteria (2026. 03. 10)
- Balatonszárszói szállodáinkba keresünk karbantartó-gondnok-kertész munkakörökbe kollégákat! (2026. 03. 04)
- Kertész (2026. 03. 31)