A 10 legegzotikusabb gyümölcs - 2. rész

A legegzotikusabb gyümölcsök esztétikailag és ízüket illetően is különleges élményben részesíthetnek bennünket. Engedjünk a csábításnak!

Rambután

A rambután egy Malajziában őshonos, csodálatos, tápanyagban gazdag, ízletes gyümölcs, amely nagyon hasonlít a vele egy családba tartozó licsire. A Malajzián kívül élők, egzotikus gyümölcsként tartják számon. A rambután külseje „szőrös" megjelenésű, halvány vörös színe sárgás-zölddel keveredik, fehér, gyöngyszerű belseje pedig rendkívül édes.

Zapotilla

A zapotilla az egyik legérdekesebb trópusi gyümölcs, amely Mexikóban őshonos, de a Fülöp-szigetekre is betelepítették. A zapotilla tojás alakú gyümölcs, színe barna, íze pedig leginkább a gumicukoréhoz vagy karamelláéhoz hasonlít. Érett állapotban a legfinomabb, amikor a húsa lédús és kásás.

Szandolfa

A szandolfa Malajziában őshonos, és a Fülöp-szigeteken élő gyermekek egyik kedvenc gyümölcse. Bár éretlen állapotban nagyon kellemetlen az íze, érés után rendkívül édes, ezért sokan lekvárt készítenek belőle. A gyümölcs körülbelül akkora, mint egy narancs, sárga színű, és három-négy magot tartalmaz.

Édes tamarindusz

Az édes tamarindusz egy sötétbarna, hüvelyes gyümölcs, mely szinte Thaiföld egész területén megtalálható, a Fülöp szigeteken pedig az egyik legkisebb tamarinduszfaj lelhető fel. Héja nagyon törékeny, és érett állapotban olyan, akár egy ragacsos paszta.

Rózsaalma

A rózsaalma, amely Délkelet-Amerikában őshonos, az egyik legegzotikusabb és legérdekesebb gyümölcs, mert íze és illata a rózsavízhez hasonlít. A héja viaszos és vékony, míg maga a gyümölcs ropogós, omlós és nagyon ízletes.