Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7281)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3180)

841. Szeptember, október környékén Bp-en mikor lesz virágkötészeti vásár és kiállítás?

2009-11-20-22 ig lesz egy Adventi Virágkötészeti Kiállítás és vásár, Budapesten,a Néprajzi Múzeum-ban. Ez egy hatalmas vásár. Talán erre gondolt. Édenkertész

Részletek

842. A fűben apró, drapp színű gombák láthatóak. Mi lehet ez, hogyan lehet tenni ellene?

kalaposgomba. Sajnos csak szedegetéssel! Általában korhadó anyagra utal. Ha nem eléggé érett a trágya vagy a komposzt, akkor megjelenik, mint korhadéklakó. Ha megszűnik számukra a tápanyagellátás,lassan maguktól eltűnnek. Másik esett az, amikor a fűben vele szimbiózisban gyökérkapcsolt gombák jelennek meg. Ez ellen túl sokat nem lehet tenni. Esetleg réztartalmú és kéntartalmú szerekkel permetezni. A fű biológiája szempontjából a gombák (kalaposak) hasznosak. Ha mégis zavaró, spóraszórás előtt fel kell szedni.

Részletek

843. Fagyalnövényeim levelei barnulnak, aztán lehullanak. Mi bajuk lehet?

Kedves Adrienn! Nagy valószínűséggel napégésről, perzselésről lehet szó, ami az év folyamán rendszeres, évi 2-3-szori nyírással ez eltűnik. Az öntözés mellett most még augusztus elején egy kevés tápanyagot adjon a növényeknek, és még augusztusban egyszer megnyírhatja a sövényt, de később már ne, hogy a zölden telelő lombú hajtások megerősödjenek, felkészülhessenek a télre. Üdvözlettel, Édenkertész

Részletek

844. 2 db mandulafát ültettem, vegetálnak. Mivel lehetne életet lehelni beléjük??

Minden facsemete életében az első év a kritikus, ekkor fejleszti az új gyökereit, melyekkel kitámasztja magát és a hajszálgyökereket, melyekkel a vizet , tápanyagot szívja fel. Ehhez a talaját nedvesen kell tartani rendszeres öntözéssel. Gyakori eset, hogy a facsemete vesszői a hiányos gyökérzet miatt tavasszal az erős szélben, meleg napos időjárásnál kiszáradnak: a már kifejlett új hajtások elszáradnak, elhalnak. Eredményes módszer, ha az ültetéssel egyidőben az oltvány koronájára ráhelyezünk egy nagy méretű zsákot, mely a szél szárító hatását kiküszöböli. Erre a célra egy nagyméretű PVC zsák is megfelelő, de a zsák száját szabadon , nyitva kell hagyni, nehogy a vesszők befülledjenek. Az idei tavasz szokatlanul forró, száraz volt, nem kedvezett a facsemeték gyökeresedésének.

Részletek

845. A gyepemben elég sok muhar, apró szulák illetve tyúkhúr van. Mivel védekezhetek ellenük?

A tyúkhúr, muhar megjelenik, ha nedves, árnyékos a talaj. Van speciális gyepgyomirtó, a Calcurea, de a Compo-nak is van. Túl sokat ne várjon ezektől, bár a tyúkhúrt lehet, hogy elpusztítja.

Részletek