1111. Fűszer a fűszerkertünkből
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!
Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.
Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.
A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!
A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!
Az Ön által leírt rovarok valószínű árnyéklegyek. A kifejlett egyedek nem okoznak ugyan kárt, de elég kellemetlenek lehetnek a lakásban. A gondot ezek lárvái okozzák, amik a talajban a hajszálgyökereket károsíthatják. <p> Ellenük több módon is védekezhetünk. Hagyjuk kiszáradni a növények talaját (persze ez nem minden növény esetében tehető meg.) A sárgalapos védekezés is hatékony, mivel ezek vonzzák a rovarokat. Segíthet, ha 1 cm-es rétegben finom homokot szórunk a földre, ez megakadályozza, hogy a női egyedek lerakják a földbe petéiket. Ha mindez nem működik, akkor csak a parazita nematódák segíthetnek.
Nem szükséges csövet helyezni a gyökerekhez. Elég, ha kitányérozza a töve mellett a földfelszínt és rendszeresen locsolja a fát.
Sajnos én is így vesztettem el szintén 1,5 éves kutyám, idén márciusban. A viszonylag enyhe tél kedvezett a kullancsoknak, amelyek akár végzetes betegségeket is hordozhatnak. Az ellenük való védekezésben felhasználhatók szervesfoszforsavészterek (pirimifosz-metil), piretroidok(deltametrin, permetrin, lambda-cihalotrin), inszekticid karbamátok (propoxur, karbaril). Ezek közül én a pirimifosz-metil hatóanyagú Actellic 50 EC-ét javaslom. Most már azt is tudom, hogy számos szer (pl. a fipronil ható anyagú Frontline), és nyakörv (pl. Bolfo, Kawu nyakörv) áll rendelkezésre, amivel az állatokat közvetlenül is megvédhetjük.
Az akác Amerikából származó fa, ami nevét Jean Robinról kapta, aki 1601-ben honosította meg Európában. <p>Szabálytalan, laza koronával rendelkezik, és tüskés ágakkal. Szárnyalt levelei vannak, amelyek 9-19 levélkéből összetettek, későn fakadnak. Fehér virágai júniusban nyílnak, jól mézelők. Barna hüvely termése van. Kevésbé igényes faj, jó várostűrő. A napos termőhelyet szereti. Útmenti fasorok, facsoportok létesítésére használják.<p>Több fajtája is létezik: pl. a lazább gömbkoronájú, rendszeres metszést igénylő ´Bessoniana´, a rózsaszín virágú ´Casque Rouge´, az aranysárga levelű ´Frisia´, a szabályos gömbkoronájú ´Umbraculifera´.<p>Az akác allelopátiás növény, ami azt jelenit, hogy olyan méreganyagokat termel (különösen fiatal korában), ami megakadályozza, hogy az alatta lévő növények kifejlődjenek, csökkentve ezzel a versenyhelyzetet az adott helyért folytatott küzdelemben.<p>Az akác jól tűri a zöldnyesést, aminek köszönhetően jó törzset lehet nevelni, törzselágazódás nélkül.<br>Jó a sarjadzó képessége a levágott tuskóról, de ezekre a sarjakra jellemző, hogy előbb utóbb elkorhad a bélrészük, a szélnek pedig kevésbé állnak ellen, ezért inkább a gyökérsarjakat javasolt állományfelújításra használni.
Azt nem garantálhatom, hogy elkerülik kertjét a méhek, ha olyan növényeket ültet, amelyek nem vonzzák őket, de számuk biztosan kevesebb lesz. A nem illatos, kicsi, jellegtelen virágok nem vonzzák a méheket. Válasszon olyan növényeket, melyek szélbeporzásúak: pl. fenyő, éger, dió, tölgy, bükk, tiszafa, nyárfa, kőris, mogyoró, nyírfa, platán, boróka, fűfélék (pl. a nagyon dekoratív pampafű) stb. Azt azonban vegye figyelembe, hogy ezek nagy része pollenallaergiát okozhat, ha valaki hajlamos az allergiára.