Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7354)

1111. Fűszer a fűszerkertünkből

Mindig jobb a saját... és valóban, ez igaz a fűszerekre is. A sikerélmény is "megízesíti" az ételeket, de a saját termesztésű fűszerek még inkább. Lássuk a videót!

Részletek

1112. Tartósítás vegyszer nélkül

Nagyon lényeges kérdés, hogy hogyan tartósítsuk a gyümölcsöket, zöldségeket? Ne dobálhatunk mindent a fagyasztóba, mert ott eláll egy darabig, hiszen több élelmiszer nagyon sokat veszít az élvezeti értékéből a fagyasztás után.

Részletek

1113. Főzzünk együtt! - Spenótos hal

Könnyű elkészíteni és igazi ínyencség még azoknak is, akik amúgy nem lelkesednek a spenótért. Vagy a halért. így együtt azonban teljesen más. Valami ínyencség.

Részletek

1114. Vega rakott padlizsán torony

A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) név az arab badinjan szóból származik. Ritkábban törökparadicsom vagy kékparadicsom névvel is jelölik, de Erdélyben például vinete vagy vinetta néven ismert. Akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. A padlizsánból számtalan étel készül, leginkább a balkáni és mediterrán térségekben. Lássunk egyet!

Részletek

1115. Tökös muffin

A tök nem csupán a főzelékek és a saláták alkotóeleme, hanem a piték, torták, és sütemények egyik fantasztikus összetevője is. Süssünk tökös muffint!

Részletek

223

Édenkertész (3184)

1976. Kukában talált orchideámnak mi a neve és hogyan bírhatnám virágzásra?

Tisztelt kérdező! Az első 2 képen Dendrobium phalaenopsis hibrid látható,melynek gyökerei a nem neki való talajtól és annak folyamatos nedvesen tartásától már elhaltak. Elvileg menthető a következőképpen: azonnal kiszedni az ültetőközegéből, a barnás foltokat a régi, már elrothadt előző bulbákat is maradéktalanul levágni róla, majd gombaölőszerrel lepermetezni (a leesett kis szárat is), és kiszárítani a gyökereit (ha van)! Ezután ültetőközeg nélkül, párás, meleg helyen tartani, amíg új gyökerei fejlődnek. A már gyökérrel rendelkező növényt lehet visszaültetni, de olyan orchidea földkeverékbe, amely nem tartalmaz tőzeget. A 3. képen lévő phalaenopsis közege is túl nedves, emiatt valószínű a régi gyökerei elhaltak, de a túlélni akarás miatt hoz újat. Javaslatom: Az ültetőközeg cseréje jóval kevesebb tőzeget tartalmazóra. Mehet átlátszó cserépbe is, viszont átültetéskor erről is le kell majd vágni az elkorhadt részeket, és permetezni kell gomba és baktériumölő szerrel (a levelén ez látszik). Mindkét növény szereti a meleget, nyáron 24-28 °C az ideális, e szerint kell majd költöztetni. Sok sikert!

Részletek

1977. Tarka sárkányfám hullatja leveleit, törzse kezd puhulni...

A fényhiány semmiképp sem tesz jót a növénynek, bár ez függ attól, hogy ez milyen mértékű és mennyi ideig tartott, mert a sárkányfa bírja a félárnyékos körülményeket. Elég igénytelen növény. Télen valamivel alacsonyabb hőmérsékletre (16-18 °C) van szüksége. A huzatot fontos kerülni! A túlzott öntözés megviseli, télen még kevesebb vizet igényel, hagyhatjuk a földet kiszáradni. A párásítás fontos, a cserepet állíthatjuk nedves kavicsokra, agyaggolyókra. Kapcsolódó cikkek: A tarka sárkányfa (Dracaena marginata) Minden, amit a dracénákról tudni kell!

Részletek

1978. Bimbófúró kukacok ellen hogyan védekezhetek?

Úgy látom bagolylepke hernyók rágják a bimbókat. Ellenük felszívódó szerrel, Mospilannal kell permetezni, 10-14 nap múlva ismételni kell szükséges. A továbbiakban megfigyeléshez kell igazítani az esetlegesen szükségessé váló újabb védekezést. Üdvözlettel: Növényorvos

Részletek

1979. Mi lehet a neve ennek az összefont kinézetű növénynek?

Üdvözlöm! A növény a tigris levél (Sansaveria cylindrica) névre hallgat. Fény- és vízigénye közepes. B típusú virágföldet kíván. Az alacsony hőmérséklet, a hideg vizes öntözés, a tavaszi erős napsütés a levelek kifakulását, elvizenyősödését és elhalását, valamint gyökérpusztulást okoznak. Ha a növény töve elrothad, és tőből kidől, a növény megfázott, a tünet magas páratartalmú helyen, túlöntözéskor, nagy hőingadozás esetében lép fel. A túlöntözés levélfoltosodást is okozhat. Hasonló tünetek jelentkezhetnek fényhiány esetén is.

Részletek

1980. A banán termesztéséről szeretnék többet megtudni.

A banánfajok számára az enyhén savanyú (5,5-6,5 pH) kémhatású, laza szerkezetű, jó vízelvezető képességű talaj a legmegfelelőbb. Ez utóbbi tulajdonságok biztosítása céljából szükséges a kertészeti perlit használata, akár szabadföldben, akár konténerben kívánjuk nevelni. A földkeverékük tartalmazzon 2 rész agyagos egységföldet, 2 rész savanyú tőzeget és 1 rész perlitet. Mivel nagyon intenzív növekedésű növények, sok tápanyagot igényelnek. A szükséges tápanyagigény csak akkor határozható meg, ha tudatában vagyunk a földkeverék vízben oldható tápanyagtartalmával is. Ezt egy szobanövény esetén erős túlzásnak gondolom… Az NPK arány különben azt jelenti, hogy a három legfontosabb makroelem, a nitrogén, a foszfor és kálium egymáshoz viszonyítva milyen arányban van jelen a készítményben. A tápelemeket jellemzően tömegszázalékban tüntetik fel a csomagoláson. A banánok pontos tápanyagigényével kapcsolatban erősen megoszlanak a vélemények. Az általam ajánlott NPK arány (3:1:6) Enrique Martinez Bustamante professzor és munkatársainak publikációjából származik, akik a Columbiai Nemzeti Egyetemen 1997-ben vizsgálták a különböző arányú műtrágyázás hatását a Musa acuminata ’Giant Cavendish’ fejlődésére. A „mediterrán műtrágyát”, mint fogalmat nem minősíteném, kétlem, hogy egyezik a mandulafenyő (Pinus pinea), az olajfa (Olea europaea), a leander (Nerium oleander) és az európai törpepálma (Chamaerops humilis) tápanyagigénye csupán azért, mert a mediterráneumban honosak. De valamire biztosan jó az a készítmény… A meleg lakásban tartott növényt – mivel nem áll le a fejlődésben – télen is kell műtrágyázni. Igaz, ilyenkor a fényhiány miatt célszerű visszafogottabban. A banán átültetésekor a gyökereket nem kell levágni. A Phoenix esetében viszont sokszor nincs más választás, mert a mélyre hatoló erős gyökerek a cserép alján összetekerednek, és gyakorlatilag kinyomják a növényt a cserépből. Ezt gondosan le lehet vágni, de ez sem tesz túl jót a növénynek.

Részletek