1511. A hiúságot vagy a szerencsét szimbolizálja a nárcisz?
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A tárkony (Artemisia dracunculus L. - Asteraceae) kellemes fűszeres illata és zamata miatt a középkortól kezdve közkedvelt fűszernövény. Illóolajának összetétele hasonló az ánizséhoz, de nem olyan édes. Virágzáskor gyűjtött föld feletti részeit megszárítva porrá őrlik és levesek, mártások, saláták ízesítésére használják. Erdélyben, de Franciaországban is a sült húsok egyik alapvető fűszere.
Az édesköményt (Foeniculum vulgare) már az ókorban ismerték és használták. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. A fehér üröm és az ánizs mellett az abszint fő ízesítő anyaga! Mi most rizshez kínáljuk!
A kemény sajtok közül a legkedveltebb az ementáli. Már a benne lévő lyukak miatt is gyermekkorunk kedvence. Az előállítása során, a sajt érésekor jelentős gázképződés zajlik a sajt belsejében, ettől alakulnak ki a hatalmas lyukak. Nos, most ementáli sajtból készült, gyorsan elkészíthető, és garantáltan nagyon finom felfújt receptjét ajánljuk!
A lúgosító ételek a reneszánszukat élik mostanában. Nem diétás megfontolásból, de annak is beillő levesfinomságot ajánlunk a levesek, és a zöldségek kedvelőinek.
Kedves Bernadett! A képen egy zanót (Cytisus) van. Nem egy gyakori növény amit a kötészek használnak. Tudtommal nem kötnek belőle, de biztosan van aki kedveli és használja a növényt. Szereti a napos helyet és a jó vízháztartású és áteresztő talajt. Vízigénye közepes. Évente egyszer érdemes metszeni, júniusban.
Tisztelt Bényi Márta! A képen a közönséges takácsatka nyári nemzedéke található mely ezeket a tüneteket produkálja a szívogatásuk után. Az egyik képen a levél fonáki részén még a szövedékük is látható. Védekezés a Zoom 11SC nevű rovarölő szerrel lehetséges. Jó kertészkedést! Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Bármi megfelel ami citokinin tartalmú szer.Beszerzési forrást nem ismerek de javaslom olyan gyógyszertárban kezdje az érdeklődést ahol vegyészeket is alkalmaznak. Üdv tibi
Tisztelt Kertbarát! A képen az őszibarack sztigminás betegsége látható. Megelőzés tavasszal bordói lével való lemosó permetezés. A virágzás után pedig Dithane-M-45 gombaölő szerrel védekezhetünk a foltos levelek kialakulásának megakadályozásában. Jó kertészkedést! Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Andó József! A képen a bogyó gubacsdarázs lapos gubacsai láthatók a levél színén és a kitüremkedések a levél fonákán. Védekezés a Mospilan 20 SP, és a Karate 2,5 WG rovarölő szerekkel lehet. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu