1511. A hiúságot vagy a szerencsét szimbolizálja a nárcisz?
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A tárkony (Artemisia dracunculus L. - Asteraceae) kellemes fűszeres illata és zamata miatt a középkortól kezdve közkedvelt fűszernövény. Illóolajának összetétele hasonló az ánizséhoz, de nem olyan édes. Virágzáskor gyűjtött föld feletti részeit megszárítva porrá őrlik és levesek, mártások, saláták ízesítésére használják. Erdélyben, de Franciaországban is a sült húsok egyik alapvető fűszere.
Az édesköményt (Foeniculum vulgare) már az ókorban ismerték és használták. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. A fehér üröm és az ánizs mellett az abszint fő ízesítő anyaga! Mi most rizshez kínáljuk!
A kemény sajtok közül a legkedveltebb az ementáli. Már a benne lévő lyukak miatt is gyermekkorunk kedvence. Az előállítása során, a sajt érésekor jelentős gázképződés zajlik a sajt belsejében, ettől alakulnak ki a hatalmas lyukak. Nos, most ementáli sajtból készült, gyorsan elkészíthető, és garantáltan nagyon finom felfújt receptjét ajánljuk!
A lúgosító ételek a reneszánszukat élik mostanában. Nem diétás megfontolásból, de annak is beillő levesfinomságot ajánlunk a levesek, és a zöldségek kedvelőinek.
Mindenképp jobb a citromnak a szabadban! Fontos a napfényhez szoktatás, ne rögtön tegyük ki a tűző napra a növényt, mert megég. A bokrosodáshoz metszeni kell. Mellékelek néhány cikket a citrom gondozásáról: Milyen szobanövényeket tehetünk ki nyárra a szabadba? Mi legyen a citrommaggal? Hogyan gondozzuk a citromfánkat? - A leggyakoribb betegségek Hogyan keltsem életre citromfámat?
Kedves Erzsi! A levél- és virág barnulási tünetek gombás megbetegedésre (Phoma, Botrytis) engednek következtetni. A tápoldat csak annyiban befolyásolhatta a betegség megjelenését, hogy kicsit fellazította a növény szöveteit, de a fertőzést alapvetően a csapadékos időjárás segíthette elő. Foltbetegségek elleni felszívódó (szisztemikus) szerrel érdemes permetezni, megelőző jelleggel is. Vashiányra utal a sárgás levél zöld erezettel, ezt a tünetet a tápoldat el fogja tüntetni. A cserjés hortenzia (Hydrangea arborescens) fajtáknak alapvetően világosabb a levele, esetükben a levélszín nem feltétlenül jelent betegséget. Hogyan neveljünk szép hortenziát? Hogyan neveljük a hortenziát? - személyes tapasztalatok
Kedves András! A datolyaszilvának nálunk még nem nagyon van betegsége, kártevője. a bivalykabócák és pajzstetvek kedvelik, de azok nem ilyen kártételt okoznak. Szerintem ez élettani jelenség: vagy egy hirtelen fagypont alatti éjszaka lehetett, vagy esetleg kötött, vizes talajon is produkálhat hasonló tüneteket. A laza jó vízáteresztő talajt szereti ez a növény egyébként, ami tápanyagban gazdag. A japán kakiszilva
Kedves Imre! A képek alapján egy gombabetegségre tippelek, ami tafrinás ágsöprüsödést okoz. Ezeket az ágakat le kell vágni és egy évebn 3-4 szer kell permetezni gombaölő szerrel: Score és Dithane-t javaslok
Kedves Erzsébet! Szerintem ezek ödémás foltok. A túlöntözés, a fülledt párás levő okozza, illetve ha túl sötét a hely. Paprika (Capsicum) minden mennyiségben A zöldpaprikát megtámadó kártevők és betegségek