1511. A hiúságot vagy a szerencsét szimbolizálja a nárcisz?
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A nárcisz többféle szimbólumot hordoz. Nyugaton egocentrizmust, önzést, hiúságot jelent, míg Kínában a virág a gazdagság és a szerencse szimbóluma.
A tárkony (Artemisia dracunculus L. - Asteraceae) kellemes fűszeres illata és zamata miatt a középkortól kezdve közkedvelt fűszernövény. Illóolajának összetétele hasonló az ánizséhoz, de nem olyan édes. Virágzáskor gyűjtött föld feletti részeit megszárítva porrá őrlik és levesek, mártások, saláták ízesítésére használják. Erdélyben, de Franciaországban is a sült húsok egyik alapvető fűszere.
Az édesköményt (Foeniculum vulgare) már az ókorban ismerték és használták. Íze és illata az ánizsmaghoz hasonlít. Magjait levesekbe és halételekbe főzik, a gumóját lereszelik, és a káposztasalátához adják. A fehér üröm és az ánizs mellett az abszint fő ízesítő anyaga! Mi most rizshez kínáljuk!
A kemény sajtok közül a legkedveltebb az ementáli. Már a benne lévő lyukak miatt is gyermekkorunk kedvence. Az előállítása során, a sajt érésekor jelentős gázképződés zajlik a sajt belsejében, ettől alakulnak ki a hatalmas lyukak. Nos, most ementáli sajtból készült, gyorsan elkészíthető, és garantáltan nagyon finom felfújt receptjét ajánljuk!
A lúgosító ételek a reneszánszukat élik mostanában. Nem diétás megfontolásból, de annak is beillő levesfinomságot ajánlunk a levesek, és a zöldségek kedvelőinek.
Kalapos gombák megjelenése legtöbbször a sok víz miatt történik. A talaj vízelvezető képessége nagyon rossz a tömörödött talaj miatt. Sokszor a gombabetegség is emiatt jelenik meg, de ezt a gyep előélet ismerete nélkül nem merem kijelenteni 100 %-an. A terület kezelése egy komplex gyepápolás változtatásával orvosható. Javasolom a DCM Antagon talajjavító rendszeres használatát és ajánlom a vegyszermentes kezelés módszerét. A recept: 10 liter vízhez – 2,5 liter Esstence Origo-t (talajéletet támogató, kifejezetten gomba betegségekre kifejlesztett növénykondicionáló gilisztahumusz kivonattal) – 0,25 dl Humin Garden Plus Solt(azonnali tápanyag) és – 0,2 dl Amalgerolt(talajkondicionáló, javítja a talaj levegő és vízháztartását) kell adni Molnár Gábor Éva, a füvesasszony
Igen, ez egy szép borostyánarália, két szobanövény keresztezéséből nemesített hibrid. Gondozásáról bővebben itt olvashat: Borostyánarália
Kedves Tímea! A gondos előkészületek ellenére több tényező sokszor a kertészkedő ellen fordul. Egyike lehet az is amikor esti öntözést választják a füvesítők a reggeli öntözés helyett. Ilyenkor a gyenge állományt a gombabetegség megtámadhatja és sárgulással jelentkezik ez a tünet. De lehet a talajban elszaporodott patogén gombabetegséget okozó faj is ami kiváltó ok mellett egyszerűen felszínre kerül. Mégis a legtöbbet előforduló gond egy füvesített állományban maga a talajprobléma. A baj forrását egy képről pontosan nem lehet meghatározni, de mindennek az oka a tapasztalatom szerint legtöbbször szerves anyag és humuszban szegény talaj. A jó kondíciójú talajban, egészséges növény fejlődik és képes megbirkózni az őt ért negatív hatásokkal. Molnár Gábor Éva, a füvesasszony
A mamutfenyő (Sequioadendron giganteum) hazájában a 100 méter magasságot is elérő faóriás, nálunk átlagosan "csak" 30-40 méter magasra nő. Nem a legjobb választás egy olyan helyre, ahol csak 6-8 m áll a rendelkezésére. Közepes vízigényű, páraigényes faj, a városi klímát egyre nehezebben viseli, a Kertészeti Egyetem Arborétumában is egy idő után megbetegedett és kihalt mindkét példánya. Metszeni nem szokás, így majd az idő eldönti, hogy milyen sors vár rá. Bemutatjuk a Föld legkülönlegesebb fáit videón!
Növénye egy mediterrán származású gránátalma (Punica granatum). Ápolásáról bővebben itt olvashat: Mediterrán hangulatot idéz kertünkben a gránátalma