1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Tisztelt Balogh Bálint! A növény Ledebouria socialis. Korábbi, ma szinonim neve Hyacinthus socialis. Ezeken a neveken már bővebb ismeretekhez juthat. Ficzere Miklós
A Zamioculcas zamiifolia alapvetően levéldíszövényként tartott faj, de az idősebb példányok megfelelő tartás mellett kihozhatják torzsavirágzatukat. Mivel az eredeti élőhelyéhez szükséges körülményeket aligha tudunk neki biztosítani, ezért szórt fényben tartsuk, húsos gyökerei, szárai és levelei miatt csak óvatosan locsoljuk nehogy kirohasszuk. Közepes fényigényű.
Növekedési időszakban májustól júliusig nitrogénban dús műtrágyát adjunk a növénynek, a gyorsabb, erőteljesebb fejlődés érdekében. Az Acer palmatum-Japán juhar fajok azonban kevesebb nitrogént igényelnek, mint más dísznövények!!! Vigyázzunk, ha a növény levélszíne kezd zöldellni, akkor elérkezünk lassan a növekedési időszak végéhez és a növény már nem igényli a nitrogén-dús tápanyagot. Nitrogén túlsúlyos műtrágya adagolását legkésőbb július harmadik felében abba kell hagyni. Nitrogén túladagolás megperzselheti a növény leveleit, illetve csökkenti a fagytűrő képességet!!! Amikor a nap lement és kezd hűlni a levegő, spriccelhetjük a növényt, meghálálja. Vigyázzunk, meleg nappalokon soha ne öntözzük, vagy spricceljük, mert a gyenge kötőszövetű levelei könnyen megperzselődhetnek.Szeptember közepétől kálium túlsúlyos műtrágyát, vagy kálium oldatot adjunk a növénynek a fagytűrő képesség erősítése érdekében egészen az első fagy beálltáig, az előírás szerint adagolva (általában két-hetente a vízoldékony műtrágyák esetén)
Kedves Kérdező! A kép sajnos igen életlen. Amennyit meg tudok állapítani, valószínűleg a Faucaria tigrina nevű fajt ábrázolja. Virága bizonyára sárga volt. Télen tartsa világos helyen, 4-5 C°-on és ne locsolja. Vegetációs időben hetente egy alkalommal kis adagú öntözés elegendő, tartási helye inkább legyen félárnyékos, mint tűző napsütéses. Ficzere Miklós
Igen lehetséges. A mangó magját kb. 1-2 napig papírtörlőn száradni kell hagyni, így nem csúszik, könnyebb vele bánni. Ezután fel kell vágni a mag hártyaszerű külső burkát, ami alatt található a tényleges mag. Ezután el kell ültetni. Gyorsan, kb 1 hét alatt kicsírázik. Virágföldbe kell elültetni, kb. 24 fok körüli hőmérsékleten tartani.