1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
A borostyán fiatalkori, meddő alakja csak a talajon terjed, de nem fut fel. Az idősebb egyedek már felfelé törekednek.
Ez a növény a kövirózsacserje (Aeonium). A varjúhájfélék családjába tartozó növény napos, meleg helyet kedvel. Nyáron szabadba is lehet vinni, védett helyre. Nyáron kéthetente kaktusztrágyával kell tápoldatozni és mérsékelten öntözni. Télen kevés vizet kell adni neki.
Ez a növény az elefántlábfa, vagy buzogányfa (Beaucarnea recurvata). A mexikói származású növény hazájában örökzöld cserje vagy fa. <p>A szobában állítsa napos helyre. Nyáron akár a szabadba is ki lehet tenni, de esőtől védett helyre. Télen világos, nem túl hideg helyen tartsa.
Erre a kérdésre a választ egy ismerősöm (Fekete Szabolcs) adta meg nekem. Ez a növény a bunkóliliom (Cordyline terminalis) ´Compacta´ nevű változata.
A fotó alapján ez a növény valószínűleg a tüzérvirág (Pilea). Egész évben mérsékelten világos, vagy félárnyékos, párás helyet igényel. nyáron gyakrabban kell öntözni, télen csak mérsékelten. Márciustól augusztusig hetente kell tápoldatozni.