1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Üdvözlöm! A képen egy benjámin fikusz látható, a barok fajtája (Ficus benjamina barok). A gondozása nem könnyű! Nagyon érzékeny a légszárazságra, túlöntözésre, a kiszáradásra, a huzatra főleg! Állandó hőmérsékletű, napos, világos helyet szeret. Az öntözése télen heti egyszer történjen, nyáron, ahogy a talaj szárad ki. Néha párásítson állott csapvízzel!
A Cycas revoluta növény tartásáról néhány mondat: Félárnyékos helyen érzi jól magát, télen érheti kis közvetlen napfény, de nyáron a déli perzselő napfény már káros a növény számára. A reggeli és esti napsugarak előnyösek lehetnek akár nyáron is. A téli optimális telelési hőmérséklet 15-18 °C között változhat, ha valamivel magasabb az nem jelent problémát, de a tartósabb alacsony hőmérséklet már káros a növény számára. Nyáron ajánlott esőtől, széltől védeni. Nyáron is mérsékelten szabad csak locsolni, ilyenkor az alacsonyabb páratartalom sem ártalmas. Télen az öntözés mennyiségét még jobban csökkenteni kell, de a páratartalmat erősen növelni! Ezért száraz szobalevegőn szenved a növény. Az említett néha párásítás nagyon kevés! Naponta legalább egyszer jól meg kell permetezni a növényt, ha magasabb hőmérsékleten van tartva, netán még a fűtőtest közelében is van (célszerű onnan áthelyezni), indokolt a napi kétszeri permezetés. Az öntözések gyakoriságát nem szabad emelni. Az elsődleges probléma biztosan a száraz szobalevegő. A téli növekedés ezeknél a növényeknél normális jelenség, mivel nem megszokott szélességi körön (ezért mások a környezeti viszonyok) él, ezért télen is növekedésnek indulhat. Egyébként a normális, hogy két - szerencsés esetben - évente hoz új levélkoszorút, miközben a régiek a növény korának megfelelő nagyságúra fejlődnek. Üdvözlettel, Vasvári János Zsolt Ötlet a cikász pálma teleltetésére Hogyan neveljük a cikászt (Cycas circinalis)?
Kedves Irén, a kép alapján ez a pozsgás növény leginkább a korallvirágra (Kalanchoe thyrsiflora) hasonlít.
Nagy valószínűséggel a növény közepe a bennmaradó víz miatt kirothadt, emiatt nem menthető. Oldalhajtást még hozhat, és akkor lesz egy új növényke belőle, de a virágszárat feltétlen javaslom levágni, ugyanis a növény szemmel láthatólag nem képes csak a saját kárán kinevelni a virászárat. Tehát virágszár levág, a növényt párás helyen továbbnevelve talán szaporodik! üdv
Üdvözlöm! A képen egy kislevelű sugárarália (Schefflera arboricola) látható. Ausztráliából származó, fás szárú növény, ami akár 20 méterre is megnőhet. Szobában 2-3 méterre nő meg, de ez nagyon sok idő! A metszést jól tűri, ha kisebb korban metszük rendszeresen, akkor bokrosodásra lehet bírni. 17-20 °C-on tartsuk, és ne legyen nagy a hőingás, mert nem tűri! Félárnyékos és szélvédett helyet igényel. A vizet szereti, de ne tocsogjon a földje! Mindig legyen kicsit nyirkos a talaj, de néha száradjon ki kicsit! A levelek sárga színezete magasabb hőmérsékleten marad meg. A levelei és hajtásai mérgezőek! Kapcsolódó cikk: Mit kell tudnunk a sugáraráliáról?