1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Tisztelt Örsi Gábor! Az almafán úgy látom vértetű telepeket lehet látni. Ez elég veszélyes kártevő, A szívogatásukkal kóros szövetburjánzást okoznak az ágakon és a gyökereken is. Tápanyag szállítási zavar jön létre, ezért vannak dudorok a fás részeken. Súlyos esetben fapusztulást is okozhat. A telepeket metszéssel el kell távolítani. Nem tudom végez-e Ön növényvédelmet a fán? Ha nem, akkor célszerű tél végi lemosó permetezéssel (rügyfakadás előtt), metszéssel, majd tősarj eltávolítással kezdeni. Kéregsérüléseket kezelni kell. Tavasszal kontakt szerrel pl. Decis lehet védekezni, és fontos figyelni a fát, talál-e rajta újabb telepeket. Ha igen, Actara-t meg lehet próbálni ellene. A tuján nagyon sok tényező okozhat ilyen tüneteket, a fotó alapján nem lehet megállapítani. Ehhez pontos vizsgálat kell, és még úgy sem egyszerű a tuja esetében a kiváltó okot megtalálni. Sok mindentől függ: a tuja mérete, kora, ültetési helye, most lett-e ültetve, a terület kitettsége, kapott-e valamit ültetéskor, vagy utána bármikor stb. És csak utána jön kártevő, kórokozó vizsgálat, ami szintén nehéz az apró pikkelylevelek miatt. Üdvözlettel: Növényorvos
Kedves Károly! Én a here helyett inkább fűmaggal vetném felül! A herével az a baj, hogy nehéz lesz kiírtani, előbb-utóbb átveszi az uralmat! A Presto sport fűmaggal javaslom a felül vetést, de ha here mellett dönt, akkor a bio mag is jó, amit a szellőztetés után elszórva vékonyan azért takarni kell, földdel, vagy komposzttal.
Sajnos ez mégiscsak gombás-baktériumos fertőzés, és tovább fog terjedni, viszont úgy látom csak az alsó leveleken van. Szerintem ezeken a leveleken nem állítható meg a terjedés. Javaslatom, hogy a fertőzött leveleket a rothadási folt mögött teljesen le kell vágni, majd ezt követően az egész növényt lepermetezni gombaölőszeres oldattal. Véleményem szerint a sok víz mellett jelenlévő alacsony hőmérséklet is okozhatta a bajt. A levágott leveleket nem kell sajnálni, ezt túléli, de ha rajta marad elviszi az egész növényt. A továbbiakban csak nyirkosan kell tartani a növényt, nem szabad annyira felszívatni és túlöntözni, mert ha éjszakára nem tud leszáradni, akkor sajna mindig ez lehet a vége olyan tartásmódnál, ahol nincs ventilátor. Kapcsolódó cikkeink: Hogyan tartsuk a Phalaenopsis orchideát? Orchideák: a pillekosbor
Üdvözlöm! A harmatfű telelésének kezdete tél eleje, ősz közepe. A telelést kb 2 hónapig valósítsuk meg, kissé hűvösebben, kb. 18-22 C-on. A telelés az egész éves fejlődésük elengedhetetlen szakasza.
Kedves Tamara! A javasolt növények: Cyperus diffusus - törpe vízipálma Coleus blumei - virágcsalán Billbergia nutans - bilbergia Philodendron andreanum - futó filodendron Platycerium bifurcatum - szarvasagancspáfrány Dracaena (sárkányfa) fajok