Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7321)

316

317

1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!

Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!

Részletek

1577. Csokoládés finomságok: fehércsokoládé-hab

A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!

Részletek

1578. Szalagos fánk egyszerűen - ezek a legjobb házi receptek

A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!

Részletek

1579. Indiai krémes padlizsán - érdemes kipróbálni!

A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!

Részletek

1580. Grillezett zsályás daralepény

Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!

Részletek

316

Édenkertész (3184)

16. Gyümölcsfáink kérgén szürkés, sárszínű ovális petecsomókat találtunk. Milyen kártevő ez?

A mellékelt fotó alapján valószínűsíthető, hogy a gyapjaslepke (Lymantria dispar) tojásai találhatóak meg a fa kérgén. A tojások a fa törzsén, vagy a vastagabb ágak törzsén csomókban helyezkednek el, rajtuk szürkés, gyapjúszerű bevonat van. Egy fatörzsön 5- 50 db tojás is megtalálható. A tavasszal kikelő hernyók felvándorolnak a fa koronájába. A kikelt hernyók a fákon selyemszálon lógnak lefelé, ezáltal a szél könnyen tovasodorja őket, akár 20 km távolságra is elszállítódhatnak. Előbb a rügyeket odvasítják, később a leveleket lyuggatják, karéjozzák, végül tarrá rágják. A házikert tulajdonosoknak mindenképpen az ajánlható, hogy a gyapjas tojáscsomókat kaparják le és semmisítsék meg. Ezzel csökkenthető az április közepén, május elején kikelő hernyók mennyisége. Termesztők, földtulajdonosok számára a kikelt hernyók elleni védekezés kötelező. Kitinszintézis gátló készítményekkel (pl. Nomolt 15 SC, Dimilin 25 WP) vagy Bacillus thuringiensis var. Kurstaki preparátumokkal (pl. Dipel, Baktucid) környezetkímélő módon lehet ellenük védekezni. E készítmények a hernyókat a fiatal lárvastádiumokban pusztítják el.

Részletek

17. Hogyan lehetne azt elérni, hogy a méhecskék ne jöjjenek be a házba?

A méheket nagyon nehéz irányítani. Egyik megoldás, ha vonzóbb alternatívát kínálunk nekik a lakással szemben. A kert legtávolabbi részébe ültessen színes virágokat.

Részletek

18. A két méteres ezüstfenyő csúcsa lefagyott, nem növekszik.

Nem kell lemondania erről a növényről. A leszáradt csúcs alatt nevezzen ki egy újabb vezérhajtást és a konkurens ágakat pedig vágja le. Egy kis drót segítségével a kiválasztott hajtást irányítja felfelé. Ha minden jól megy, akkor ez az ág átveszi a központi tengely szerepét.

Részletek

19. Megsérült a diófa kérge. Túlélheti-e ezt a fa?

Kérdés, hogy milyen mélyen tépték le a fa kérgét és ez teljes körszélességben történt-e? Ha körben végig eltávolították a kérget, az sajnos végzetes lehet a fa szempontjából, ugyanis ezzel megszűnik a tápanyagszállítás. Ez esetben megmenteni nem lehet.

Részletek

20. Hogyan kell a meggyfát metszeni?

Az Ön által észlelt betegség a monília, mely szinte minden olyan fát érint, melyet nem permeteznek. A száraz részeket távolítsa el a fárol és égesse el, mivel a kórokozó itt telelhet át. A meggyfákat minden tavasszal, rügyfakadás előtt meg kell metszeni. Ennek a lényege az, hogy a hosszúra nőtt, csüngő "ostorokat" oly módon tüntetjük el, hogy a felkopaszodott ágrészt egy, az ágtőhöz közel álló, erős, egyéves vesszőre vágjuk vissza. Mindkét témáról bővebb információt talál a kapcsolódó linkeknél.

Részletek