1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Üdvözlöm! Én sokszor használok Nonit-ot, de még nem tapasztaltam soha ilyet. Ez tulajdonképpen csak a szer tapadását segíti elő, mit a káli szappan pl. Nem lehet, hogy a tűző napon, nagy melegben permetezett, vagy esetleg a szer mértéke nem volt megfelelő? Az utólagos kár-enyhítés sajnos nem megoldható.
Vitorlavirág gondozása Átültetését tavasz kezdetén ajánlatos elvégezni. A néhány más szobanövénynél alkalmazható takarékos módszer, a felső talajréteg cseréje,ennél a növénynél nem használható. Szaporítható tőosztással a tavaszi átültetéskor, de nyáron is. Talajigénye: A lombföldből készült humuszban gazdag komposzt és homok keveréke a legjobb. Hidrokultúrában is nevelhető. Helyigénye: Félárnyékos, jól megvilágított, de a közvetlen napsugártól védett helyet szereti. Érdemes időnként elforgatni a cserepet, úgy fejlődik minden oldala egyformán. Hőigénye: 16-25 °C fok, párás levegővel. Ápolása: A hervadó virágok és az elöregedett levelek eltávolítása. Rendszeres párásító permetezés a levelekre, vagy a kavicságyra. A leveleket időnként víz és sör keverékében nedvesített szivaccsal letörölgetni. Ettől a levelek fényesebbek lesznek, a légzőnyílások kinyílnak.Száraz levegőben a levelek elbarnulhatnak, és könnyen megtámadhatják a takácsatkák, a tripszek, a pajzstetvek. A tavaszi - nyári időszakban meghálálja a kéthetenkénti tápoldatozás.Októbertől januárig mérsékelten öntözni, száradjon meg a talaja két öntözés között, és a hőmérséklet ne legyen magasabb 16 °C foknál. Leveleiben olyan anyag van, amely bőr-, vagy nyálkahártya irritációt okozhat az erre érzékenyeknél.
Kedves Nagy László! HA jól látom, a lombozat is hiányos eléggé. Szerintem ez egy komplex probléma: nyírpusztulásnak hívják. Jellemzően a pangó vizes, vagy aszályos helyeken fordul elő, illetve a kedvezőtlen talaj is szerepet játszik a tünet együttesben. A meszes talajt nem szereti, nem is bírja hosszú távon. Ilyenkor -a legyengültség miatt- meg szoktak jelenni, különböző tapló gombák a törzsön, és az úgynevezett boszorkányseprű is. Utóbbi egy ág rendszeri "betegség".
Tisztelt Érdeklődő! Azt javasolom, hogy most júniusban már ne végezzen korona alakító metszést, hanem ezt jövő év március elején tegye. Ha a metszést nem a megfelelő időben végezzük, azzal a növény növekedési és termőre fordulási egyensúlyát felborítjuk. Tisztelettel: Mezős Balázs kertészmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! Ez egy gomba betegség. Permetezze le Ridomil és Dithane keverékével. Ezeket gazdaboltban megvásárolható szabadforgalmú szerek. 10 liter vízbe tegye bele a két levél szert. A permetezést ismételje meg 10 nap múlva.