1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Kedves Bernadett! A képen egy zanót (Cytisus) van. Nem egy gyakori növény amit a kötészek használnak. Tudtommal nem kötnek belőle, de biztosan van aki kedveli és használja a növényt. Szereti a napos helyet és a jó vízháztartású és áteresztő talajt. Vízigénye közepes. Évente egyszer érdemes metszeni, júniusban.
Tisztelt Bényi Márta! A képen a közönséges takácsatka nyári nemzedéke található mely ezeket a tüneteket produkálja a szívogatásuk után. Az egyik képen a levél fonáki részén még a szövedékük is látható. Védekezés a Zoom 11SC nevű rovarölő szerrel lehetséges. Jó kertészkedést! Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Bármi megfelel ami citokinin tartalmú szer.Beszerzési forrást nem ismerek de javaslom olyan gyógyszertárban kezdje az érdeklődést ahol vegyészeket is alkalmaznak. Üdv tibi
Tisztelt Kertbarát! A képen az őszibarack sztigminás betegsége látható. Megelőzés tavasszal bordói lével való lemosó permetezés. A virágzás után pedig Dithane-M-45 gombaölő szerrel védekezhetünk a foltos levelek kialakulásának megakadályozásában. Jó kertészkedést! Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Tisztelt Andó József! A képen a bogyó gubacsdarázs lapos gubacsai láthatók a levél színén és a kitüremkedések a levél fonákán. Védekezés a Mospilan 20 SP, és a Karate 2,5 WG rovarölő szerekkel lehet. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu