Keresett kifejezés: “”

Cikkek (7347)

316

317

1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!

Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!

Részletek

1577. Csokoládés finomságok: fehércsokoládé-hab

A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!

Részletek

1578. Szalagos fánk egyszerűen - ezek a legjobb házi receptek

A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!

Részletek

1579. Indiai krémes padlizsán - érdemes kipróbálni!

A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!

Részletek

1580. Grillezett zsályás daralepény

Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!

Részletek

316

Édenkertész (3184)

2636. Hamvas cipruska, kúszó hortenzia és tarkalevelű fűz

Kedves József! Az első válasz: tartsa jó víz elvezetésű, tápanyagban gazdag és száraz talajon és sok-sok fény! Vágja vissza most a felére. Szerintem fog virágozni jövőre amennyiben nem teszi ezt meg most. A második: a kúszó hortenzia virágzatát, kívülről nagy 2-3 cm-es meddő virágok szegélyezik, a virágzaton belül pedig pár milliméteres termő virágok vannak, tehát az Ön hortenziája teljesen normálisan viselkedik, így néz ki a virága. A harmadik: mivel rendszeres tápanyag utánpótlást igényel, ezért lehet, hogy a rendszeres tápoldatozással ezt orvosolni lehet.

Részletek

2637. Dió nagyságú termésképződmények a barackfán

Tisztelt Vasvári Tibor! A Szegedi arany őszibarack a Mariska fajtához hasonlóan régi magyar fajta, sajnos az értékmérő tulajdonságaik miatt ma már kiszorultak a termesztésből, és megjelentek jobb amerikai őszibarack fajták amik sokkal jobban alkalmazkodnak a talaj és klimatikus viszonyainkhoz (pl, Redhaven, Dixired, Cresthaven) A leírt gyümölcs hullásnak, több oka lehet. A fa túl van terhelve és nem tudja kinevelni a gyümölcseit, ezt szakszerű tavaszi metszéssel (virágrügyek szabályozása) és a kis dió nagyságú termések leszedésével (gyümölcs ritkítás) lehet optimalizálni. Fontos ezen kívül a tápanyag ellátás is a K műtrágyák, és levéltrágyák alkalmazása, valamint 2-3 évente érett szarvasmarha trágya adagolása javasolt, viszont a Ca nagy mennyisége nem kívánatos. Oka lehet még az alany fajtája ami lehet őszbarack magonc, és mandula alany. Az őszibarack alany (főleg az Alföldön használják) meszes talajon nem fejlődik szépen és sínylődik a fa valamint nem neveli ki szépen a terméseit. Végül a legfontosabb hogy az őszibarack pl az almához képest nem olyan vízigényes kultúra, de gyümölcsérés alatt nagyon fontos az öntözése. Az öntözéssel javul a termés mennyisége, minősége, és a mérete is. A leírtak alapján lehet megvizsgálni az őszibarack fajtát, és ennek megfelelően lehet beavatkozni, vagy egy másik sárga húsú fajtára lecserélni. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu

Részletek

2638. A kertemben megjelent az Amerikai szövőlepke

Kedves Éva! Amennyiben nem szeretne vegyszeres megoldást, akkor a fiatal lárvák ellen legegyszerűbb mechanikai módszer a kisebb hernyófészkek levágása és megsemmisítése (eltaposással vagy elégetéssel). Erős fertőzésnél, ha a lárvák már nagyon széttetjedtek rovarölő szeres permetezés szükséges, például Ultracid 40WP, Sumithion Super, Talstar 10 EC, Diazol 60 EC, Zolone EC.

Részletek

2639. Pozsgafám hirtelen, egyik napról a másikra ledobta az egyik szárán az összes levelét

Tisztelt Marietta! A fényképen látható pozsgafa oldalhajtásainak tünetei és a levélullás a nem jó vízáteresztő talajra és részleges túlöntözésre utal. A szukulens növények számára virágföld, homok, és égetett agyag golyócskák, vagy sóder keveréke a legjobb. Az ilyen közegbe ültetett növényt pedig csak akkor öntözzük ha talaja kiszáradt. Ezen feltételek javítása mellet a növény egészségesen fog fejlődni. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu

Részletek

2640. Fóliasátorban a paradicsomot megtámadták kicsi fehér szárnyú kártevők

Tisztelt András! Igen sajnos a fóliasátorban termesztett paradicsom és paprika gyakori kártevői a tripszek, és a levéltetvek. Ellenük jó eredménnyel lehet permetezni a Cyperkill 25EC rovarölő szerrel. A permetszer élelmezés ügyi várakozási ideje 3 nap. Így a paradicsomot 4 nappal a permetezés után lehet szedni. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu

Részletek