1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Tisztelt D. Timi! A képen látható barnulás a növény módosult szervén látható az a túlöntözésre és a tápanyaghiányra utalnak. Ezt a növényt trópusi égövhöz hasonló klímán kellene tartani, mely nálunk félárnyékban, teráriumban üvegedényben tartva lehetséges. Csak akkor öntözzük a növény ha a közege nem túl nedves és kezd száradni az ültetőközege. Az üvegedényben pedig kevesebb párásítás mellet is egyenletesebb páratartalom érhető el. Ha nem kap elég rovartáplálékot akkor savanyú kémhatású tápoldattal kell lombtrágyázni tavasszal havonta egyszer. Az állott víz használata a káros ionok kicsapódása után megfelelő a növény számára. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! Ha jó minőségű és friss, akkor két hétig eltartható, úgy hogy minőségéből nem veszít.
Kedves Andrea! A mogyorót ideiglenesen lehet dézsában tartani, mert gyorsan nő és nagy lesz. MAximum kettő évig szerintem . Dézsában sok fajt lehet tartani, de arra nagyon figyeljen, hogy télen is öntözze hetente kevés vízzel, akár fagy, akár nem. Erre azért van szükség, mert a napsütés hatására elkezd a növény fotoszintetizálni, amihez sok víz kell. Néhány faj, amit javaslok: Buxus (Buxus), kecskerágó (Eunonymus sp.), korallberkenye (Fotinia), törpefenyő (Pinus mugo), törpe babérmeggy (Prunus) stb, de lehet futóepret, paprikát és egyéb zöldségeket.
Tisztelt Valcsi! Igen a leírtak szerint ezek a levéltetvek elég jól elszaporodtak. A felsorolt védekezési módók a kezedetleges egy két egyed esetén jók, de csak részben gyéríti a levéltetveket. A hatékonyabb védekezés érdekében a kémiai vegyszeres védekezést ajánlom. Ha enyhe idő van akkor a teraszra ki kell vinni a növéyneket és a következő rovarölő szerrel érdemes lepermetezni lefújni a növényeket. A levéltetvek ellen jó hatásfokkal védekezhetünk az Actara SC, a Karate 2,5WG, és Mospilan 20SP szerekkel. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Döme! A képek alapján Monilia. Az előző válaszomban leírtam Önnek a teendőket!