1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Narancseper - Maclura pomifera Észak-Amerikából származó, lombhullató, tövises cserje vagy fa, jellegzetes álterméssel. Hiába illatos, ugyan nem mérgező, de élvezhetetlen íze miatt emberi fogyasztásra alkalmatlan. A ma élő állatok sem igen fogyasztják, azonban egyes kutatók úgy vélik, hogy a kihalt, nagy termetű emlősök (például a mammutok) táplálkoztak vele.
Kedves bonsai barátom! A gyökér korhadása általában a túlöntözés következménye. A növények szeretik a változó vízháztartású talajokat. Az öntözések között hagyjuk kicsit kiszáradni a földet. Amikor a föld felső rétege száradást mutat, öntözni kell! Nyáron általában nagyobb a vízigénye a növényeknek, télen kevesebb, de ez elsősorban a tartási körülményektől függ! A víz mennyisége legyen bőséges, de locsolás után úgynevezett „pangó víz” nem maradhat a tálban, mert ez gyökérrothadást okozhat! A korhadt részeket éles bonsai szerszámokkal ki kell metszeni az élő részig! A seb felülete egyenes, roncsolásmentes legyen, amit lehetőleg hormonális hatású sebkezelővel le kell kezelni! A hormon segíti a kallusz képződését! További segítségért hívjon a: +36 30 9221 647 telefonon üdvözlettel Katona Ervin elnök Egyetemi Bonsai Club
Igen, érdemes átültetni és a rohadásnak indult gyökereket bátran vissza kell kurtítani. Magát a növényt is visszametszheti ezzel egy időben. Aztán bízni a növény 30 éves életösztönében! Érdekességek a piros hibiszkuszról Hibiszkusz a lakásban
Üdvözlöm! A lombvesztés természetes ebben az időszakban a 10-15 levél nem probléma. Az ültetőközegen lévő moha addig nem gond amíg nincs túlöntözve, mivel így nehezebben szárad ki és nem kellő mértékben levegőzik az ültetőközeg, én nem hagynám rajta. Öntözni kb 2 hetente javasolt, inkább kicsit szárazabb legyen a közeg, mint folyamatosan nedves. Az átültetést mindenképp javasolnám, mivel még az eredeti közegben van ami hosszú távon nem megfelelő a fának. Az ültetőközegnek megfelelő "A " tip virágföld 1/3 % , + 1/3 % folyami homok, + 1/3% apró kavics vagy sóder. Tápoldatozni márciustól szeptemberig heti 1 alkalommal bonsai tápoldattal, szeptembertől februárig 2 hetente egy alkalommal javasolt. Az ablaktól te tartsuk 1 méternél távolabb. Bővebben a bonsaiok neveléséről>> Üdvözlettel: Hirth János
A tulipánhagymákat a legkésőbb a téli fagyok előtt el kell ültetni, hogy gyökeret eresszenek. A holland virágpiac minden szezonban árul virághagymát, ami sajnos csak turista fogás :minősége és eredőképessége szeptember és október kivételével valószínűleg csökkent. 5 fok körüli hőmérsékleten kell tárolni őket és amint felenged a talaj el kell ültetni őket. Eredésre virágzásra ilyenkor már sokkal kisebb a garancia, de azért van remény. Legnépszerűbb tavaszi virághagymák