1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Nem csak a gyümölcstermő csonthéjasokon, de a babérmeggyen is megjelenik ez a kórokozó. Hűvös, csapadékos tavaszokon súlyos megbetegedést okozhat. A nyár végére jelentős lombvesztés következhet be. A károsított leveleken barnás-pirosas, apró, kerek foltok jelennek meg. Az idő előre haladtával ezek a foltok kitöredeznek, és a levél úgy nézz ki mintha sörétes puskával lőtték volna rá. A kórokozó micéliummal és konídiummal telel át a vesszőkön és a lehullott leveleken. Védekezés: beteg vesszők eltávolítása, rügypattanás előtt rezes lemosó permetezés. Vegetációban kontakt és felszívódó szerek kombinációjával és 10-14 napos permetezési fordulókkal lehet védekezni. A legendás babérmeggy (Prunus laurocerasus) - 1. rész
Ha jól látom, ez egy telt virágú gránátalma (Punica granatum) Mindenképp érdemes megtartani. Gondozásáról bővebben olvashat itt.
A nyírfák (Betula sp.) viszonylag ellenálló fák hazánkban, kiemelkedő kártevője, kórokozója nincsen, a városi levegőt is viszonylag jól bírja viszont az egyre melegebb és szárazabb nyarakat nehezen viseli. Élettani okok állhatnak a gyenge méret és a hirtelen lombvesztés mögött. Öntözéssel és tápaynagutánpótlással lehet segíteni átvészelni az egyre melegedő klímát. Bővebben itt>>
Az írisz levelein tripsz szívásnyomok láthatók, az 1-2 mm-es rovar pedig maga a kártevő. A kellemes őszi időnek köszönhetően még aktívan károsítanak, ezért akár most is lehet ellenük rovaroölőszerrel permetezni (Piretroid vagy szerveszfoszforsavészter hatóanyagú szerrel) és következő tavasszal is számolni kell megjelenésükkel. Kik azok a tripszek? Zöldségfélék biológiai növényvédelme: levéltetű, burgonyabogár, tripsz
Kedves Bernadett! Sajnos a tujáknak az utóbbi években egyre több kártevője és kórokozója van, amelyek megjelenése tipikusan az élettanilag hátrányos helyzetű növényállományban fokozott. Amit tehet, hogy nagyon alaposan letisztítja a növényeket, kihív vagy elvisz pár hajtást egy szakemberhez és élőben közösen megállapítják milyen kártételről van szó és ez alapján lehet majd vegyszeresen védekezni. Sajnos mindezt online nem lehet precízen behatározni az is lehet hogy több kártevő/kórokozó együttes jelenlétéről van szó. A legfontosabb emellett, hogy az öntözésre és tápanyag utánpótlásra, a tuják rendszeres letisztogatására szánjon időt, különben hamarosan lehet, hogy az egész sövénytől el kell búcsúznia és az nagy kár lenne! Üdvözlettel, A Stipa Szakértője Barnul, szárad a tujám. Mi baja lehet? Vizet a szomjas tujáknak! Hogyan gondozzuk a tuját, hogy fél évszázadig is virítson? Mitől száradnak a tuja levelei, avagy mi is az a didimaszcella?