1576. Készítsünk zöldcitromos joghurtzselét!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
Egy könnyű és egészséges desszert azoknak, akik távol szeretnék magukat tartani a csokoládécsodáktól, viszont szívesen nassolnának valami finomságot!
A fehér csokoládé cukorból, kakaóvajból és tejből készült szilárd csokoládé. A kakaóvaj olvadáspontja elég magas ahhoz, hogy szilárdan tartsa a fehér csokoládét szobahőmérsékleten, de elég alacsony ahhoz, hogy szétolvadjon a szájban. A fehér csokoládé szerkezete hasonló a tejcsokoládé szerkezetéhez. A csokoládé hab viszont lágy és könnyű. Érdemes kipróbálni!
A farsangi időszak leghíresebb édessége a szalagos fánk, amit egy kis odafigyeléssel bárki elkészíthet. Hoztunk 2 bombabiztos receptet!
A padlizsán kitűnő előétel. Párolva, padlizsánkrémként, vagy paradicsommártással, illetve körítésként is kitűnő. A padlizsán akkor alkalmas a felhasználásra, amikor még egészen kemény. Ha már ráncosodni, vagy puhulni kezd, az íze rendszerint keserű. Próbáljuk ki a padlizsánt indiai módra!
Kukoricalisztből főtt ételként pulitzka először 1708-ban, az erdélyi Pápai Páriz Ferenc szótárában szerepel, de a 18. század elején vált számottevővé, és csak ezt követően változott a puliszka általános elnevezésé Erdélyben. Ma már kizárólag a kukorica-puliszkát értjük alatta. Hazánkban ismert még kukoricagánica, kukoricamálé, illetve újabban polenta néven – utóbbi elnevezés olasz eredetű, melyet többek között az angol nyelv is átvett. Íme a receptje!
Kedves Boldog Ferencné! Homokos talajon rendszeresen, nyári időszakban naponta kell öntözni. A meleg, csapadékmentes napokon 10-15 liter vízre van szükség. Nem igazán lehet túlöntözni homokon a cseresznyét, ettől nem kell tartani. A foltok a leveleken a blumeriella nevű gomba jelei. Permetezze le Topas, vagy Score nevű szerrel. Egyáltalán nincs rossz bőrben a fa, nem kell aggódni. Az ág lekötözés bevett gyakorlat. Figyeljen, hogy a kötözőanyag ne nőhessen bele a fába. Az ősz beállta után leveheti a kötözést, addigra már rögzülni fog az ág. Tavasszal a rügypattanás után meg kell metszeni a fát. Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Kedves Nagy Józsefné! Minél nagyobb a cserép, annál jobb, de érdemes legalább 25 centiset venni. Fontos, hogy az alján legyen lyuk, amelyen keresztül a víz tud távozni. Ősszel az első fagyokig bármikor elkészítheti. Tulipán, nárcisz, gyönygyike, császárkorona, jácint, krókusz mind mehet cserépbe. Figyelmébe ajánljom a következő videónkat is: Ami ezzel a témával foglalkozik. Üdv, Édenkertész
Üdvözlöm! A kép alapján nem tűnik betegnek a fa, a leveleinek egészséges a színe, tehát nincs nagy baj. Jövő tavasztól bőséges öntözést javaslok főleg nyáron. Ilyenkor naponta, 2 naponta kapjon 15-20 liter vizet. Emellett nitrogné műtrágyát adjon neki 3 hetente. 10 liter vízben oldjon fel 2 evőkanálnyi mennyiséget. A tápoldatozást folytassa egészen augusztus elejéig. El kell, hogy induljon a fa fejlődése. Sok sikert! Üdvözlettel, Megyeri Szabolcs
Homoktalaj beművelés, komposzt beleforgatása lazító hatással van a talaj felső rétegére. Amennyiben nem történik talajművelés, akkor rendszeres szerves anyag használat megváltoztatja idővel a felső talajszerkezetet. Molnár Gábor Éva kertészmérnök
Kedves Cate! A képen látható tök sütőtök és takarmánytök egyaránt lehet, sőt akár gömb cukkini is, vagy akár ezek hibridje is. Mivel a fajta nem ismert, így úgy vélem, egy "magától kelt" növényről lehet szó. Az, hogy ehető tök-e vagy sem sajnos kép alapján nem eldönthető, viszont tapasztalati úton lehet megállapítani, ugyanis a takarmánytökök, halloween tökök keserűek, így a termést megsértve, megkóstolva rögtön megtudjuk, hogy fogyasztható kategóriába tartozik-e vagy sem. Üdv, Megyeri Szabolcs