2936. Hogyan készül a pisztáciatorta?
Ha a karácsonyi tortát saját magunk szeretnénk elkészíteni, érdemes kipróbálni a pisztáciatortát, ami egészséges és finom is.
Ha a karácsonyi tortát saját magunk szeretnénk elkészíteni, érdemes kipróbálni a pisztáciatortát, ami egészséges és finom is.
Hozzávalók:egy nagyobb tök fele (~ 2,5 kg), méz, fahéj, só, 1-1.5 liter húsleves, 1 vöröshagyma, 1 szál (5-6 cm) rozmaring, 200 ml főzőtejszín, fehérbors, só. A tököt tisztítjuk, daraboljuk, mézet csorgatunk rá, fahéjjal megszórjuk, és a sütőben megsütjük. Ezután a tök húsát kanállal kikaparjuk és lábosba tesszük. Ízlés szerinti mennyiségű húslevest adunk hozzá, a hagymát feldaraboljuk, és a leveshez adjuk. A rozmaring szálat is hozzáadjuk és borssal, sóval fűszerezzük. Ha megfőtt, botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és ropogósra pirított bacon szalonnával tálaljuk.
Vannak ételek, amelyek segíthetnek az anyagcserénken – más szóval, fel tudják gyorsítani a kalóriaégetésünket. A következőkben a legjobb ételekről és italokról lesz szó, amelyek javítanak az anyagcserénken.
Az ételmaradékok kidobása energia- és erőforrás veszteséghez vezet. Nézzük, hogy miért ennyire fontos ez, és hogy mit tehetünk ellene!
A legtöbb ember rendszeresen eszik fehér kenyeret. De biztos, hogy ez a legjobb választás egészségünk szempontjából?
Kedves Papp Levente! Bármit ültethet! Azt javaslom, hogy a hagymákat szedje fel júniusban, és pihentesse sötét száraz penészmentes helyen, kb. 10-16 °C-on. Az ültető kosarak használatával meg tudjuk spórolni a hagymák utáni "nyomozást"! A nyári pihenő után pedig szeptemberben ültesse el a hagymákat! Tehát: az ágyást a tetszése szerint alakítsa ki, a hagymákat pedig a növények közé nyugodtan ültesse el. A Convolvulus arvensis L. magyar neve a mezei szulák. Az "L." betű, pedig Linnére utal, mert ő rendszerezte. Nagyon agresszív növény, több méterre is el tud "futni". Ha növényre fut, vagy növények között van, akkor csak kézzel lehet kiirtani, mert a totális gyomirtók mindent ki irtanak, amivel érintkeznek. Ha egyszikűek között fordul elő (búza, gyep, hagymások), akkor lehet szelektív gyomirtóval is próbálkozni, de a málna sajnos kétszikű, hasonlóan a gyümölcsök nagy többségéhez hasonlóan. A kétszikű gyomirtó neve egyébként: Desormon. Engedély köteles szer, a szabad forgalomban a Gyomstop nevű szer kapható, ami a Desormon gyengített változata. A tapasztalataim szerint ez nem túl hatásos.
A következő weboldal tartalmaz néhány címet, ahol hozzájuthat chia magokhoz: http://www.originalchia.hu/chia-lelohelyek/. Ajánlom még a http://www.biopiac.net/bioboltok.php weboldalt. A bio-áruházak weboldalaira navigálva rákereshet a chia magra, és így összehasonlíthatja a különböző árakat is!
A növény neve Jakobinia (vagy inkább Jacobinia justicia carnea) és Dél-Amerikából származik. Ez a rózsaszín virágú illatos cserje egy méternél nagyobbra is megnőhet, ezért időnként ajánlatos metszeni, ezzel is formázni a növényt. Fontos, hogy mindig nedves földe legyen, viszont ne tocsogjon a vízben. Ellenkező esetben levelei megbarnulnak. Télen ne tartsa 12 °C alatti hőmérsékleten, viszont fonto, hogy kapjon elegendő napfényt. Az átültetés ideje tavasszal van, viszont nem kötelező minden évben átültetni a növényt. A rendszeres tápoldatozása a növénynek felerősíti és meghosszabbítja a virágzását. Az virágzás alatt az elhalt virágokat szedje le, így további virágzásra késztetheti a növényt. A nyár végén ajánlott a bokrot jól visszavágni, így jövőre újból erőteljes virágzásba kezd majd. Ideális hőmérséklet 16-30 °C, viszont védje a közvetlen napfénytől. A hajtások kitűnően gyökereztethetőek. Egy utolsó tipp: ha azt szeretné, hogy igazán bokrossá váljon, akkor a hajtásvégeket gyakran csípje le, főleg, amíg a növény fiatal.
Üdvözlöm! Igen, lehet!
Az ördöglevél (Alocasia sanderiana) nem a legigénytelenebb növény. Amit gyakran nem híresztelnek vele kapcsolatban, hogy nem bírja sokáig sima szobanövényként a nappaliban. A földjére nagyon érzékeny növény. A földje tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű kell legyen. Főleg a téli időszakban gyakori probléma, hogy a túlöntözés következtében a levelek megbarnulnak, elszáradnak. Télen óvatosan kell bánni az öntözéssel. Ezért ajánlott, ha a talaj tartalmaz homokot, perlitet vagy tőzeget, így nem ragad meg a víz a földben. Tavasszal feltétlenül ültesse át a növényt (ezt amúgy is minden évben ajánlott megtenni), majd miután a növény megszokta a környezetét, el lehet kezdeni tápoldatozni. Nyáron a félárnyékot szereti, télen viszont sok napfényre van szüksége. Kapcsolódó cikk: Az ördöglevél