2986. Téli vitaminbomba: diós céklasaláta!
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
A galagonya (Crataegus), a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó növény. Bár sövénykerítésként is hasznos, kulináris fontossága és gyógyító hatása megkérdőjelezhetetlen.
A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják.
A gyöngyvirágot ültethetjük évelő virágágyásba, fenyőfa vagy más fa és bokrok alá vagy az erkélyre egy nagyobb dézsába, árnyékos helyre.
Hagyományosan a gyöngyvirágot szívproblémákra használták, azonban használatát a szakértők veszélyesnek tartják.
A borostyán fiatalkori, meddő alakja csak a talajon terjed, de nem fut fel. Az idősebb egyedek már felfelé törekednek.
Ez a növény a kövirózsacserje (Aeonium). A varjúhájfélék családjába tartozó növény napos, meleg helyet kedvel. Nyáron szabadba is lehet vinni, védett helyre. Nyáron kéthetente kaktusztrágyával kell tápoldatozni és mérsékelten öntözni. Télen kevés vizet kell adni neki.
Ez a növény az elefántlábfa, vagy buzogányfa (Beaucarnea recurvata). A mexikói származású növény hazájában örökzöld cserje vagy fa. <p>A szobában állítsa napos helyre. Nyáron akár a szabadba is ki lehet tenni, de esőtől védett helyre. Télen világos, nem túl hideg helyen tartsa.
Erre a kérdésre a választ egy ismerősöm (Fekete Szabolcs) adta meg nekem. Ez a növény a bunkóliliom (Cordyline terminalis) ´Compacta´ nevű változata.
A fotó alapján ez a növény valószínűleg a tüzérvirág (Pilea). Egész évben mérsékelten világos, vagy félárnyékos, párás helyet igényel. nyáron gyakrabban kell öntözni, télen csak mérsékelten. Márciustól augusztusig hetente kell tápoldatozni.