2986. Téli melengető: a céklaleves!
Sokan kedvelik a céklát tartalmazó ételeket, de mivel időt igényel az elkészítésük, ritkábban kerülnek asztalra ezek a jellegzetes ízű ennivalók.
Sokan kedvelik a céklát tartalmazó ételeket, de mivel időt igényel az elkészítésük, ritkábban kerülnek asztalra ezek a jellegzetes ízű ennivalók.
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
A galagonya (Crataegus), a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó növény. Bár sövénykerítésként is hasznos, kulináris fontossága és gyógyító hatása megkérdőjelezhetetlen.
A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják.
A gyöngyvirágot ültethetjük évelő virágágyásba, fenyőfa vagy más fa és bokrok alá vagy az erkélyre egy nagyobb dézsába, árnyékos helyre.
Tisztelt D. Timi! A képen látható barnulás a növény módosult szervén látható az a túlöntözésre és a tápanyaghiányra utalnak. Ezt a növényt trópusi égövhöz hasonló klímán kellene tartani, mely nálunk félárnyékban, teráriumban üvegedényben tartva lehetséges. Csak akkor öntözzük a növény ha a közege nem túl nedves és kezd száradni az ültetőközege. Az üvegedényben pedig kevesebb párásítás mellet is egyenletesebb páratartalom érhető el. Ha nem kap elég rovartáplálékot akkor savanyú kémhatású tápoldattal kell lombtrágyázni tavasszal havonta egyszer. Az állott víz használata a káros ionok kicsapódása után megfelelő a növény számára. Jó kertészkedést! Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Üdvözlöm! Ha jó minőségű és friss, akkor két hétig eltartható, úgy hogy minőségéből nem veszít.
Kedves Andrea! A mogyorót ideiglenesen lehet dézsában tartani, mert gyorsan nő és nagy lesz. MAximum kettő évig szerintem . Dézsában sok fajt lehet tartani, de arra nagyon figyeljen, hogy télen is öntözze hetente kevés vízzel, akár fagy, akár nem. Erre azért van szükség, mert a napsütés hatására elkezd a növény fotoszintetizálni, amihez sok víz kell. Néhány faj, amit javaslok: Buxus (Buxus), kecskerágó (Eunonymus sp.), korallberkenye (Fotinia), törpefenyő (Pinus mugo), törpe babérmeggy (Prunus) stb, de lehet futóepret, paprikát és egyéb zöldségeket.
Tisztelt Valcsi! Igen a leírtak szerint ezek a levéltetvek elég jól elszaporodtak. A felsorolt védekezési módók a kezedetleges egy két egyed esetén jók, de csak részben gyéríti a levéltetveket. A hatékonyabb védekezés érdekében a kémiai vegyszeres védekezést ajánlom. Ha enyhe idő van akkor a teraszra ki kell vinni a növéyneket és a következő rovarölő szerrel érdemes lepermetezni lefújni a növényeket. A levéltetvek ellen jó hatásfokkal védekezhetünk az Actara SC, a Karate 2,5WG, és Mospilan 20SP szerekkel. Jó kertészkedést! Üdvözlettel: Mezős Balázs kertészmérnök növényvédelmi szakmérnök www.aleonkert.hu
Kedves Döme! A képek alapján Monilia. Az előző válaszomban leírtam Önnek a teendőket!