2986. Téli melengető: a céklaleves!
Sokan kedvelik a céklát tartalmazó ételeket, de mivel időt igényel az elkészítésük, ritkábban kerülnek asztalra ezek a jellegzetes ízű ennivalók.
Sokan kedvelik a céklát tartalmazó ételeket, de mivel időt igényel az elkészítésük, ritkábban kerülnek asztalra ezek a jellegzetes ízű ennivalók.
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
A galagonya (Crataegus), a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó növény. Bár sövénykerítésként is hasznos, kulináris fontossága és gyógyító hatása megkérdőjelezhetetlen.
A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják.
A gyöngyvirágot ültethetjük évelő virágágyásba, fenyőfa vagy más fa és bokrok alá vagy az erkélyre egy nagyobb dézsába, árnyékos helyre.
Ez a növény a selyemakác (Albizia julibrissin). Fiatal korban fagyérzékeny növény, de idősebb korára ezt kiheveri. Napsütéses, meleg helyen érzi jól magát, magvetéssel könnyen szaporítható, csak a fiatal magoncokat kell takarással télen védeni.
Érdemes lenne egy menetben átültetni, megszabadítani a megbarnul részektől és egy ideig több odafigyeléssel gondozni a pálmát, úgy valószínű megmenthető. <p> Az alábbi cikkben bővebben olvashat a legyezőpálmáról
A mandarin latin neve Citrus reticulata, Illatos virágai, keskeny, lándzsás alakú levelei és csábító gyümölcsei révén a mandarinból kiváló szobanövény nevelhető, amely aztán a fagyvédett télikertben is jól megterem. <p> Vásárláshoz illetve árajánlatkéréshez ajánlhatom Kerti címtárunkat, ahol számos kertészet tud árajánlatot küldeni önnek, s kiválaszthatja közülük a legszimpatikusabbat.
A téli fagyok elmúltával a leander átültethető és már ki is állítható a szabadba. Ha túl nagyra nött a növénye akkor a teleltetés előtt is vissza lehet valamelyest kurtítani.
A gömb kőris (Fraxinus ornus ´Mecsek´) természetes állapotában gömb alakú a koronája, metszeni csak abban az esetben kell, ha helyhiánnyal küzködünk. Probléma abból nem lehet, ha augusztusban metszette a fát.