2986. Téli vitaminbomba: diós céklasaláta!
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
Ez egy rendkívül ízletes, szezonális céklasaláta, amely ráadásul még hihetetlenül egészséges is. Nézzük, hogyan készül!
A galagonya (Crataegus), a rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozó növény. Bár sövénykerítésként is hasznos, kulináris fontossága és gyógyító hatása megkérdőjelezhetetlen.
A fehér-, barna- és fekete mustár a legelterjedtebb. A mustárt zöldségként, olajként, magként, fűszerként, zöldtrágyaként vagy akár abrakként is használják.
A gyöngyvirágot ültethetjük évelő virágágyásba, fenyőfa vagy más fa és bokrok alá vagy az erkélyre egy nagyobb dézsába, árnyékos helyre.
Hagyományosan a gyöngyvirágot szívproblémákra használták, azonban használatát a szakértők veszélyesnek tartják.
Az Aloe nemzetségbe számos faj tartozik. Ezek örökzöldek, levélrózsás fák, cserjék, évelők és kapaszkodó kúszónövények. Erősen fagyérzékenyek, csak 7-10 fokot tűrnek el. Tehát mindenképpen vigyük őket be a lakásba, de olyan helyiséget válasszunk, ahol a hőmérséklet nem emelkedik 10 ˚C fölé.
A tünetek alapján két nagyon hasonló kártevőre tudok gondolni. Az egyik a barackmoly (Anarsia lineatella), a másik a Keleti gyümölcsmoly (Grapholita molesta). <p>Mindkettőnél két fontos kárkép-típust különböztethetünk meg: <p> 1. Tavaszi kárkép - az áttelelt hernyók okozzák, a fiatal hajtásokba fúrnak be, ezek csúcsi része elhervad, megbarnul, kitolt ürülék és mézgafolyás jelzi a kárkép helyét. <p> 2. Nyári Kárkép - a hernyók berágnak a gyümölcsbe egészen a magig, a még zöld gyümölcs érése meggyorsul, gyakran lehull. A fejlettebb gyümölcsökön erőteljes mézgafolyás figyelhető meg. <p>Védekezés: Az imágók rajzása szexferomon-csapdával megfigyelhető. Az áttelelő lárvák ellen hatásos a metidatation hatóanyagú Ultracid 40 WP vagy a diflubenzuron hatóanyag-tartalmú Dimilin 25 WP.
A nagy koronát fejlesztő fák sok gondot okozhatnak a keskeny előkertben, ezért ide inkább kistermetű díszfát vagy törpe gyümölcsfát ültessen, mert amikor a fa kiterebélyesedik, akkor csak az ágak meg-megismételt amputálásával lehet megelőzni, hogy ne károsítsák a környezetüket. <p>Az előkertbe inkább többféle, de nem termetes növény való, tavasztól őszig, mindig legyen benne valami kiemelkedően szép, virágzó bokor, amely legalább egy pillanatra felhívja magára az arra haladó járókelők figyelmét. Az ablak elé semmi esetre se ültessenek nagyra növő, örökzöld fát vagy cserjét, mert az télen elfogja a kevés fényt is a szobától.
Olvasónk almafáit a vértetű támadta meg, és idézte elő a kéreg repedezését, valamint a vattaszerű, fehér foltokat. A fákat lombhullás után feltétlenül meg kell permetezni Gyümölcsfaolaj, vagy Agrol Plusz 3 %-os oldatával. A kártevő az utóbbi években ismételten elszaporodott, a természetes ellenségei (a vértetű fürkészdarazsak) bizonyára megritkultak, a kártevő gyorsan terjed, ezért ahol észlelik, ott elkerülhetetlen a gondos permetezés ellene.
Ma hazánkban gyakran okoz károkat az amerikai fehér medvelepke. Az Ön gyümölcsfáit is feltehetően ez károsítja. A fiatal lárvák ellen kell védekezni. Környezetkímélő módon a Bacillus thuringiensist tartalmazó Dipel illetve az indoxakarb hatóanyagú Steward nevű szerekkel védekezhet.